楊桃是夏季7、8月份的水果，常見的楊桃品種有：美國紅陽桃、馬來西亞甜楊桃、臺灣蜜絲楊桃、四季楊桃、七根松楊桃、東莞甜楊桃等。
楊桃在12月份也可成熟的品種，所以屬于冬天當季的水果，冬天吃楊桃可補充人體所需的多種維生素，有美容養顏的功效。
楊桃是在春季時節種植，適合在亞熱帶氣候的地方種植，在夏秋冬三季都有課成熟的品種，果期一般從4月份持續到12月份。
楊桃常見的產地有廣東、海南、廣西、云南、福建、臺灣、等地，最早在4月份開始采摘上市，普通品種的楊桃上市價格大概在7-8元一斤。
吃楊桃的季節在4-12月份，8月份的楊桃最好吃，味道酸甜適中，果肉飽滿多汁，可洗凈后直接食用，也可榨汁、做成布丁或是做成拔絲楊桃味道尚佳。
楊桃含有草酸、蛋白質、糖類、維生素、微量元素等，經常食用楊桃可提高免疫力、促進腸道消化、解臟積熱等功效。
選地：需選育土壤肥沃、排灌方便、交通便利的平緩坡地建園。規劃：規劃包括道路、排灌、防護林、居民點和小區等，小區面積2-4公頃時選擇適用速生、抗風樹種。建園：建園時要清理雜
1、楊桃樹喜高溫潮濕的氣候，不耐寒。2、以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質的壤土栽培為宜。3、選地建園：楊桃種植在山地建園時，應選擇水源可灌溉、土質較好、坡度小的南向或東南向的中下坡地。4、種植密度：楊桃種植規格可選用3×4米、3×5米或4×4米3種方式，植前應挖大植穴，施足腐熟有機質肥作基肥。
1、選地：在低海拔、近河流水體、背北向南、土壤較濕潤的地區種植楊桃。2、整地：種植前將雜草、樹木清除干凈，然后開始整地，坡地建園修筑面寬2-2.5米的反傾斜環山行，平地建園在行間開淺溝排灌。3、定植：定植時間3-10月，以3-4月春植最好，定植株行距4米×4米或4米×5米。定植成活后施人畜糞尿或尿素液肥以及少量鉀肥，視土壤干濕情況澆水，
對于腎衰竭患者來說，楊桃可能是一種毒品，由于這種毒性影響人群較窄，并未引起人們廣泛的注意。近年來，國內外己有文獻報道慢性腎病患者食用楊桃中毒的病例。一般楊桃中毒后可引發頑固性呃逆、肢體麻木、肌力下降、皮膚感
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