甜椒種植時間
甜椒分為秋季溫室栽培和早春大棚栽培，早春大棚栽培在10月中旬就開始育苗，12月中旬可以定植，第二年3月上中旬采收，秋季延后越冬溫室栽培，在8月中旬育苗，10月中旬定植，次年1月中旬采收。
南方甜椒栽種時間：南方地區種植的甜椒，可以在每年的10月份進行播種種植。
北方甜椒栽種時間：北方地區種植甜椒的時間在4月中下旬之間進行，這主要取決于氣候和地理環境。
甜椒產地
我國優質甜椒產地主要在北方，如山西、山東、內蒙、吉林、黑龍江等地均有大面積種植甜椒。
甜椒種植方法
1、從幼苗開始培育：購買幼苗后應盡快移植到大栽培容器中，每天早上澆1次水，要澆透，梅雨季節結束后，早晚各澆1次水。
2、插架：植株生長至20-30厘米高時，要搭50厘米高的支架，開出第1朵花的枝干是主枝，留下主枝和花下方的2個腋芽，其余的全部摘除，從開花、結果到收獲需要約1個月。
甜椒種植管理要點
1、溫度濕度：甜椒溫度濕度調控主要分緩苗階段和開花前，緩苗期定植后，白天溫度保持在28-30度，夜晚溫度不低于25度，緩苗后到開花前，白天溫度在20-25度，夜晚18-20度，這樣就可以避免高溫高濕造成徒長。
2、肥水管理：土壤所需濕度比較高，可以使用滴灌，最底下的枝條在開花后不久就要追一次肥，在開花后結果期，每結一批甜椒就要追氮磷鉀肥一次，直到結果末期，后期還要追施一次農家肥。
