菜豆不是裸子植物，它屬于被子植物，它的種子外面有果莢、也就是皮的包被，所以屬于被子植物。
菜豆是一年生植物，是纏繞直立的草本植物，頭又長又寬。第一至第四節呈深褐色，體長一般在2-4毫米，開花時間是每年的5-6月份，花色為白色。
菜豆的種類大概有幾十種，是非常多的，而且皮有很多變種。像我們常見的菜豆品種有白不老，蛇豆，四季豆，豇豆，油豆角，扁豆，貓耳豆等。它們之間的主要區別是從葉型和果實上進行區別。
1、油豆角：油豆角屬于被子植物門，他的外形是比較胖的，粗細均勻，色澤鮮艷，肉質比較薄，整體看起來非常脆弱。
2、扁豆：扁豆屬于被子植物門，屬于纏繞或近直立草本植物，它的莖可以達到6米，莢果呈橢圓形，扁平。
3、豇豆：豇豆屬于被子植物門，屬于纏繞或近直立草本植物，他的外形是細長的，看起來像一根鞭子。
1、播期確定：南方地區，由北而南，播種期從7月中下旬至8月上中旬，北方矮生品種于7月中下旬播種，蔓生菜豆為6月下旬至7月上旬。2、整地播種：菜豆秋季栽培一般采用直播，如果土壤比較干燥，播種前5天左占灌水，待水下滲后整地作畦。3、定苗：一般播種后3~4天可出苗，真葉開始顯現時間苗，每穴留苗2~3株。
1、品種選擇：應選擇耐熱、抗銹病和病毒病、結莢較集中、坐莢率高、對光的反應最好不敏感或短日照的品種。2、播期確定：北方地區宜在7月中旬~8月初播種，南方地區宜在7月底~8月上旬。3、適當密植：菜豆生育期較短，長勢較弱，應加大密度。4、整地作畦：在前茬罷園拉秧后應馬上深翻滅草。5、播種：秋菜豆宜直播。
1、品種選擇：菜豆品種要求早熟、耐寒、結莢集中、植株矮小緊湊、葉片小。2、護根育苗：春天早熟栽培的菜豆必須采用育苗移植的方法。3、整地施肥：盡早整土，定植前一周施夠基肥。4、定植：在晚霜前10~15天或10厘米地溫穩定在10℃以上時進行。5、田間管理：保溫定植后要做好補苗、澆水、追肥、搭架等工作。
1、整地施肥：選用2~3年內沒有種過豆類蔬菜的地塊，提早深翻，整塊的同時施足基肥。2、浸種直播：選用籽粒大、整齊、飽滿、有光澤、無病蟲侵害的優良種子，播種前曬種1~2天后，用溫水浸種，露地種植一般多用于直播，也可以采用育苗移植法。3、田間管理：注意查苗補苗、中耕除草、適量澆水、及時追肥和引蔓搭架。
一般情況下，菜豆樹的修剪需要進行抹頭，通常是在春季新枝萌發之前將植株上部全部剪掉，抹頭時要留下菜豆花的主干，當植株生長的過于旺盛時，就會導致枝葉由于過密造成光照不足透氣性不好等現象，所以要進行適當的疏剪枝條摘掉過密的葉子。
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