艾草又被稱為端午草，一般在端午節時，都會在門上掛上艾草，在農村，艾草又被叫做艾蒿，另外艾草其實是一種多年生的草本植物。
艾草一般長在鄉村的池塘邊、村口或者小橋邊上，主要生長在潮濕又肥沃的沙質土壤里，艾草的分布范圍很廣，一般在東北、華北、華東、華南、西南、西北等地均有分布。
艾草的莖部有比較明顯的棱條，在莖部的上半部分會開始分支生長，并且表面長有白色的絨毛，葉子一般為單葉互生。
艾草在莖部中間生長的葉子為三角形或者橢圓形，并且為深裂的羽狀，在兩側生長的葉子為橢圓披針狀，在葉子中間會再由3個裂溝。
艾草沒有毒，有祛風活血、解毒止痛的功效，可以治療肺熱咳嗽、筋骨疼痛、皮膚瘙癢、吐血、跌打損傷、牙痛和創傷等癥狀。
艾草產地分布交廣，除了極干旱和高寒地區外，基本遍布全國，在日本、蒙古、蘇聯和朝鮮都有種植。艾草對環境要求不高，對氣候和土壤的適應性強，喜歡生長在溫暖濕潤的環境當中。艾草繁殖方法有種子繁殖、根莖繁殖、分株繁殖，一般采用分株繁殖的范式，成活率較高。
艾草種子的價格大約在60～80元左右一斤，因種子質量、品種、購買數量等不同價格差異較大。艾草在2～3月在潮濕的地面種植，陰雨天撒施，晴天葉面噴施，在干旱季節進行葉面噴灌和全園漫灌。艾草在夏季采收，曬后需置于干燥處存放，防潮、防霉。有溫經、去濕、散寒、止血、消炎等作用，同時也是一種很好的食物。
目前市場上很少有賣艾草種子的，一般只能在少數農資市場和網上買到。艾草在早春播種，南方2~3月，北方3~4月，可直播或育苗移栽。艾草栽培成活后，苗高30厘米時施尿素90千克/公頃作肥苗，在雨天施肥，晴天葉面噴施。在6月中上旬蘄艾采收后翻曬園地，去除殘枝敗葉，去除過密的莖基和宿根。
艾草與清明草的區別：艾草屬多年生草本或略成半灌木狀，植物有著濃郁的香味，主根明顯略粗長，葉厚紙質，上面有灰色短柔毛；而清明菜屬一年生草本，全株都有白色綿毛，葉如菊葉而小，開絮狀小黃花。艾草的繁殖方法：艾草的種子繁殖應該在早春播種，3-4月可直播或者育苗移植；在生產上大部分采用分株繁殖的方式。
艾草生長周期長，蒿草一般只有在清明節前后出現。外形上艾草更高一些，蒿草相對較低，且主干部分也比較細小。艾草的繁殖方法主要有播種繁殖和分株繁殖。生產上大部分采用分株繁殖的方式，該方式也是目前人工栽培的主要繁殖方式。艾草分蘗能力強，一般一株艾草一年可以分蘗成幾株至幾十株。
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