象牙菜分布在日本、原蘇聯、巴基斯坦、亞洲其他地區、歐洲、美洲、大洋洲等地區，象牙菜在我國南北地區均可引種栽培，目前主要的產地有云南、貴州和廣東。
象牙菜屬于水生植物，比較喜歡生長在淺水沼澤地，在野外水域區十分常見，經常生長于湖泊、池塘、河流的淺水地帶。
象牙菜象牙菜對環境是有一定的要求，象牙菜喜溫、耐熱、怕寒，生長適宜的溫度為15-30攝氏度，10攝氏度以下停止生長，多生于池塘、水田、沼澤地中，到了冬季地下莖會潛入泥中越冬。
溫度：象牙菜對于溫度的要求不高，在5℃以上都能存活，但是想讓它根莖長得更好，一般在26℃上下是最適宜的，因此目前許多商家搭建大棚也是方便控制溫度，使其產量更高。
土壤：象牙菜一般喜愛生長在干凈沒有污染的水域，土地比較松散就可以，主要還是要及時灌溉，畢竟它屬于水長植物。
象牙菜這種蔬菜口感清爽、做法多樣，還有著滋補養顏的功效，所以深受消費者的喜愛，主要是種植象牙菜的利潤空間還很大，每畝地的年產量可以達到3000斤左右，除去成本后，一畝地的凈利潤可以達到10000-20000元，收益很可觀。
小編覺得象牙菜的外形上有些像藕根，只是比藕根白很多。象牙菜通身都是寶，根葉可以編織工業品，花粉可以入藥，象牙菜的花開之后火紅熱烈，也可以用來觀賞。象牙菜分布的很廣泛，而且營養價值豐富。接下來我們一起來詳細了解一下
一般我們在池塘邊或者小河邊都能見到象牙菜的身影，只是萬萬沒想到的是，它的根味道十分鮮美，能制作成美味的佳肴。象牙菜對環境是有一定的要求，由于它屬于水生植物，因此喜淺水沼澤地生長，在野外水域區十分常見。象牙菜是哪里
象牙菜朋友們吃過嗎？象牙菜顏色白白的，因形似小象牙而得名。象牙菜的口感脆嫩，自帶一股清香，而且含有很多營養成分，很是讓人喜愛。不過現在象牙菜的種植還不廣泛，需求量卻越來越大，所以還是很有種植前景的。接下來我們就來詳
象牙菜是很多高檔餐廳的常客，因此價格相對較貴，由于它的外觀像一個迷你象牙，因此得名為象牙菜。象牙菜全身上下都是寶，它既能當蔬菜，又能當藥材，還可以當觀賞植物，最驚奇的是把它的根莖晾曬干后還能制作草席。象牙菜種植前景
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