
葡萄生吃與熟吃
葡萄功效和作用:
1、補血益氣:葡萄主要含有葡萄糖,容易被人體吸收,經常食用能緩解氣血虛弱。
2、預防血栓:葡萄能降低血小板的凝聚力,能預防心腦血管病。
3、預防衰老:紫葡萄中含有大量的花青素,具有防衰老的作用。

生吃葡萄
生吃葡萄最佳時間:
三餐之間吃最好,習慣性飯后吃一些水果,雖然能促進消化,但并不是所有的水果都可以這樣,比如葡萄就不能飯后吃。
生吃葡萄好處:
1、解除疲勞:葡萄進入體內后會轉化成能量,迅速增強體力。
2、健胃消食:新葡萄不進含較多的糖類,還含有大量的果酸,能幫助消化。
3、補氣養血:葡萄具有滋陰補氣的作用,常吃葡萄可使膚色紅潤,秀發烏黑亮麗。
生吃葡萄壞處:
1、齲齒:葡萄含有多種糖類物質,對牙齒有較強腐蝕性,過多食用容易造成齲齒。
2、便秘:葡萄吃多了會導致便秘,且不適合陰虛內熱和便秘者食用。
3、升血糖:葡萄富含糖分,多吃容易導致血糖升高,糖尿病患者一定要謹慎食用。
生吃葡萄吃法:
在吃葡萄時,應當注意不要吐籽、也不要吐皮,這樣才能保證葡萄所有的營養物質被充分的吸收。因為葡萄不僅果肉營養價值高,它的籽、皮也都營養價值極高。

熟吃葡萄
熟吃葡萄好處:
煮熟的葡萄可以殺死里面含有的微生物,同時使葡萄變軟。注意葡萄煮熟了會喪失很多維生素。但不會喪失里面的糖分和青花素。
熟吃葡萄壞處:
1、不宜多吃:葡萄中的含糖量很高,不適合多吃,容易引起肥胖。
2、開裂不食:葡萄是理想的菌類培養基,因此,裂開的的葡萄不可以食用。
3、充分洗凈:葡萄在成熟期噴灑了一定量的農藥,因此在食用之前需要充分的洗凈。
熟吃葡萄吃法:
1、破皮消毒:將葡萄去皮、去籽,放入消過毒、刷凈的搪瓷桶內。
2、入鍋燒煮:在鍋里放清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘,再放白糖燒開。