
桑葚屬于幾月份的水果
桑葚是一種溫性的水果,具體成熟上市時間是每年的4-6月份左右,不過南方會比北方稍早一些,桑葚最好吃的時候是在每年的5月份,這時桑葚的口感最好。

桑葚成熟上市的季節
桑葚是春季4-6月份盛產的水果,比較適合在地面平整、通風良好、陽光充足的地區種植,要求土壤的肥沃,常見的產地有浙江、新疆、北京、四川、山西、山東、廣西等地區。
山西桑葚:山西盛產陽城桑葚,品質極佳,在4-6月份上市,果實形態飽滿,果肉味微酸而甜,營養價值豐富
北京桑葚:北京盛密云桑椹,成熟時間是在5月前后,這里的桑葚皮薄肉脆甜,還可以制成酒、膏、果醬等產品。
新疆桑葚:新疆盛產庫車藥桑,被稱為是“桑椹之王”,果實在5-6月份左右成熟,果肉口感味酸甜、品質優良。

桑葚正確吃法
桑葚性平,一般是不會導致上火的,也不會去火,建議每天食用不要超過20顆,具體吃法除了可以直接食用,還可以用來做桑葚果醬、桑葚汁、桑葚紅棗牛奶等。

桑葚的功效與作用
桑葚有著滋陰補血、生津潤腸、補肝益腎的功效,單獨用水煮或者是代茶飲食用都行,可以滋陰補血,搭配何首烏、黑芝麻一起服用可以改善白發,搭配麥冬、生地還有著潤腸通便的效果。