蘆柑屬于單果類的水果，一般在11、12月份成熟的蘆柑是最好吃，蘆柑的產地在福建、浙江、四川、湖南、廣西、湖北、重慶、廣東和江西這幾個地方。
一般在福建永春產的蘆柑是最好吃的，具有果型美觀、色澤鮮黃、果皮薄和口感脆嫩香甜的特點，另外在浙江產的蘆柑是最好的，具有口感香甜、易剝皮和汁水飽滿的特點。
常見的蘆柑顏色是橙黃色的，另外蘆柑就是指的柑橘的一個種類，往下并沒有細分的種類和品種，若是按照產地可分為永春蘆柑、漳州蘆柑、南平蘆柑和衢縣蘆柑這幾個品種。
1、果臍：果臍凹陷和表皮長的丑的蘆柑好吃。
2、顏色：顏色是深黃色或黃色并沒有打蠟的蘆柑是好吃的。
3、外觀：個頭偏大、有彈性并帶有果香的蘆柑是好吃的。
蘆柑在剝開后直接鮮吃是最好吃的吃法，也可以做成果醬、果汁、罐頭或果凍食用，另外蘆柑和蝦仁一起搭配裹上淀粉油炸著食用是最好吃的。
蘆柑是下火的水果，吃蘆柑不會上火，蘆柑性涼，是寒性水果，吃了不僅不上火，還會下火清熱，生津止渴。蘆柑有生津止渴、和胃利尿的效果，但不能多吃，一般吃2~3個就可以了，偶爾吃10個也沒關系，就當作喝水了。蘆柑吃得太多也不會上火，但蘆柑吃得太多，容易傷脾胃，脾胃陽氣受損，胃痛、腹痛、便溏等。
1、土壤：選擇土層深厚、肥沃松軟的土壤進行種植，土壤酸堿值控制在6左右為宜。2、定植：選地后做好整地工作，深翻土壤擴大種植穴，提高土壤的肥力，提高土壤的保水保肥性。3、肥水：根據蘆柑的實際生長情況進行規律施肥，雨季及時排水。4、修剪：幼樹時以輕剪為主，后期根據生長階段適當調整。
蘆柑只有一種，它本身就是柑子的亞種之一，再沒有更下級的亞種，因此只有一種，對于柑橘屬的植株來說彼此之間的差異并不大，因此有多種亞種存在，蘆柑也需要疏松肥沃偏酸性的土壤，并做到澆水施肥適度適量。 蘆柑有多少種 1
蘆柑樹零下是會凍死的，這種植物的耐寒能力比較差，只能夠耐受大約10攝氏度左右的低溫，再低就會因此受損，因此在冬季要做好溫度的管控和防風保暖措施，并適當管控澆水，提前追施肥料以提高地溫。 蘆柑樹零下會不會凍死 1
想要蘆柑樹苗快速成長，就要從土壤的選擇、澆水的管控、施肥的管控和溫度的管控上著手。土壤要保證疏松肥沃偏酸性，澆水要做到見干見濕，施肥要做到薄肥勤施適度適量，溫度穩定在25-30攝氏度之間即可。 蘆柑樹苗快速成長
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