
李子的成熟期
1、早熟李子:早熟李子的最主要品種是早生李,最早可以在5月份前后上市,果實呈扁圓形,個頭較大。
2、中熟李子:中熟的主要品種有,大多在6月中旬上市,果皮呈紫紅色,單果重40克左右,果實個頭較大,口感脆甜。
2、晚熟李子:晚熟李子多在7-8月份左右上市,果實成熟時間晚,果皮較厚,但是質地脆嫩、汁多味香。

怎么看李子熟沒熟
1、看李子形狀:首先看李子的形狀和顏色,成熟后的李子外形小而圓,表面光滑,形狀奇怪的李子最好是不要選擇。
2、摸一摸:在挑選李子的時候可以用手摸一下外表,如果是軟硬適中的,那就是成熟后且比較優質的李子,如果感覺很硬,那就說明它是生李子。
3、口感:熟透的李子表皮呈深紫紅色,而且吃起來氣味濃郁、口感細膩、酸甜可口,這樣就說明果子已經熟透了,這時候食用是最好的。