山東大姜幾月份種植
山東大姜通常在春季種植，適合姜生長的溫度在15度以上，如果低于這個(gè)溫度是不適合姜的生長的，如果家中有發(fā)芽的姜，可以直接用來播種，如果家中的姜沒發(fā)芽，可以將肥厚的姜放在容器中，每天適當(dāng)噴點(diǎn)水，促進(jìn)姜盡快出芽。
南北方種植時(shí)間：南方和北方適合種植山東大姜的時(shí)間有差別，南方通常在夏秋季種植生姜，而北方一般在秋末冬末種植生姜。
大棚栽種時(shí)間：山東大姜可以大棚種植，大棚種植的時(shí)間和露天種植的時(shí)間是不一樣的，生姜喜歡潮濕有陽光的環(huán)境，因此大棚種植生姜是比較好的選擇。
山東大姜產(chǎn)地與種植月份
山東生姜產(chǎn)地主要在山東半島地區(qū)，如萊蕪生姜、安丘大姜、昌邑大姜、莒縣大姜。
萊蕪大姜
萊蕪山東大姜通常在3月份種植，種植后9月份成熟，萊蕪大姜以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤而著稱。
安丘大姜
安丘山東大姜多為4-5月份種植，9-10月份為采收期，安丘大姜色澤鮮艷、結(jié)構(gòu)緊密、塊大絲少、辛辣清香。
山東大姜品種與種植月份
山東大姜常見的品種有白、黃、紅三種顏色的姜。
白山東大姜
白山東大姜通常在3月份種植，種植后8月份成熟，白姜姜皮為白略呈黃色，姜塊成佛手狀，瓣粗肥厚。
紅山東大姜
紅山東大姜通常在5月中旬種植，成熟期為9-10月份，山東紅姜根莖大，節(jié)間長，皮淡黃色，嫩芽淡紅色，肉色黃，纖維少，辣味強(qiáng)。
