馬鈴薯是一種喜陽作物，對于光照的要求比較高，但是其性喜冷涼，喜歡低溫的生長環境，尤其是地下薯塊形成和膨大需要疏松、透氣、涼爽的土壤環境。
馬鈴薯是喜歡陽光的，對于光照的需求是比較高的，平時養護它的時候，一定要為其提供充足的日照，尤其是在塊莖膨大期間。
馬鈴薯在夏季是不可以被陽光暴曬的，以為其中的龍葵素會在太陽照射后不斷增加，食用龍葵素對于人體是十分不利的。
馬鈴薯是一種喜光作物，耐陰性較差，長期在比較蔭蔽的地方養護，植株就會徒長，還可能會降低植株的抗病的能力。
馬鈴薯的土壤適應性很強，不過最喜歡深厚、透氣、排水能力好的土壤，最好將養護環境溫度控制在15-25℃左右，植株的耐寒性較差。
馬鈴薯是喜水的，喜歡溫潤的土壤環境，尤其是在生長期的時候不能讓植株缺水，但是到了雨季，也需要及時為植株排水。
馬鈴薯的催芽方法包括赤霉素催芽法、溫室大棚催芽法等。赤霉素催芽法：將薯種放入赤霉素溶液中浸泡半小時至1小時，撈出后埋入濕沙床中，按照一層種薯一層沙的方式擺放3-4層。經過
馬鈴薯切種后要在20天內種植，以免薯塊腐爛。種植馬鈴薯時，需要使用消過毒的小刀進行切種，再將薯塊放入到多菌靈藥劑中浸泡，然后即可把其埋入到疏松透氣的砂質壤土中，并定期追施肥
1、田間選株：選擇含有典型的本品種特性、符合脫毒品種要求的馬鈴薯，一般情況下植株健壯且有明顯病毒性的品種都可以進行脫毒。2、脫毒材料表面消毒：先用酒精給馬鈴薯消毒，然后用
土壤要求：選擇海拔為1600-2200米的地塊，要求土壤肥沃疏松，排水性能好，田間無咋雜草、石塊。種植密度：早熟品種栽種株行距為30×55厘米。底肥：畝施鉀肥15公斤，播種后澆足水，最好蓋上
重施基肥：基肥占總施肥量的2/3，以農家肥為主，增施定量的化肥，畝產1500kg的地塊畝施有機肥1500-2500公斤＋尿素20公斤＋普鈣20~30公斤＋鉀肥10~12公斤。及早追肥：幼苗期追施氮肥，畝施素5~
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