花生既不屬于水果，也不屬于蔬菜，因為從植物學上說蔬菜是一種豆類植物，屬于一種油料作物，多用來榨油，但是花生也經常被當做是堅果食用。
花生吃起來是有點甜味的，并不是很脆，它的吃法多樣，常見的有水煮花生、花生豆漿、麻辣花生、涼拌花生、炸花生米等等，還有著很高的營養價值。
1、預防疾病：花生中含有豐富的不飽和脂肪酸，其中的亞油酸可以避免膽固醇沉積，能夠預防高脂血癥。
2、保護心臟：花生種含有葉酸、膳食纖維、精氨酸等物質，都能夠對心臟起到一定的保護作用。
我國花生的產量是很大的，常見的產地有山東、河北、內蒙古、四川、遼寧等省份，其中山東的乳山大花生是比較出名的，這里的花生籽仁橢圓飽滿、含油量高。
花生可以在春季的2-3月份進行種植，北方的話可以在4-5月份播種，植株對于地質土壤的要求較高，比較適合在疏松肥沃、排水性好的土壤上種植。
花生的經濟價值很高，用途廣泛，可以食用、用于油料生產，還可以出口創匯，因此廣受種植戶的青睞。然而，對于新手來說，掌握花生的種植技術至關重要。下面一起來了解一下具體的種植方法吧。
以下是關于重要油籽作物——花生的信息:它的市場需求持續增長并且廣泛用于食用，盡管其生產過程可能有些麻煩，但投入的勞動力和資源使其成為一項具有潛力的農業活動。我們將探討每英畝種花的成本與收益。
花生挖掘鏟：大多為雙翼鏟，在作業時會將10厘米深的主根切斷，然后將花生鏟出地面鋪放。花生收獲機：適合用于沙壤土地，在作業時會將花生和土壤一同鏟起，經過拋擊后會將細土塊和碎土粒
種植春花生的株距一般為15-18厘米，行距一般為25-30厘米，也可以根據實際情況調整間距。南方地區，若進行雙粒條播，可將株距控制在15-30厘米，行距控制在25-35厘米。北方地區，若進行雙
1、選擇土壤：選擇通透性好的沙壤地塊作為種植地。2、選擇優種：將魯花11號等高產、抗病的品種作為種植對象。3、配方施肥：畝施5000公斤農家肥、50公斤硫酸鉀型復合肥作為底肥。4
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