白甜瓜上市時(shí)間

  白甜瓜在春天播種，在大約60天后采摘，因?yàn)椴煌贩N間成熟的時(shí)間不一樣，一整個(gè)夏天都可以看到白甜瓜的身影，白甜瓜有不同的品種，每個(gè)品種成熟的時(shí)間和成熟度都不一樣，早熟品種需40天左右，中熟50天左右，晚熟80-90天。

  白甜瓜的市場(chǎng)價(jià)格受很多因素的影響，價(jià)格會(huì)發(fā)生較大的波動(dòng)，一般在兩塊到五塊錢(qián)一斤左右，較為便宜的時(shí)候，市場(chǎng)價(jià)格在八毛到一塊五一斤，但是也有七八塊錢(qián)一斤的，超市的價(jià)格會(huì)貴一些，一般都是十來(lái)塊錢(qián)一斤。

挑選技巧

  白甜瓜是味道非常香甜的水果，甜瓜具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，可以治療食欲不振、煩熱口渴、熱結(jié)膀胱、小便不利等癥狀。

  挑選白甜瓜的時(shí)候可以看下瓜臍，瓜臍是一個(gè)較為明顯的圓圈，這就說(shuō)明這個(gè)甜瓜是成熟的，味道香甜、爽脆可口，如果圓圈不大，白甜瓜的瓜臍是凹陷進(jìn)去的，那么味道也一般，口感不好，最好不要購(gòu)買(mǎi)。

怎么挑選新鮮的

  買(mǎi)白甜瓜的時(shí)候，可以按一下表面，如果有彈性的話，說(shuō)明非常的新鮮，水分充足，肯定是剛摘下來(lái)不久，如果按壓起來(lái)表皮軟軟的，那么水分不足，可能是摘下放很長(zhǎng)時(shí)間了，不新鮮，口感不好，因此在挑選的時(shí)候就不要挑這樣的甜瓜了。

怎么挑是不是熟的

  成熟的白甜瓜淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，較為柔軟，挑選白甜瓜的時(shí)候用手摸一摸果臍旁邊，如果有發(fā)軟的情況，就是熟瓜，自然成熟的甜瓜會(huì)有很濃厚的果香味，尤其是在其肚臍的位置，香味更加明顯，還未成熟的生瓜則沒(méi)有濃厚的香味。