
枸杞上市時間
枸杞目前在中國、朝鮮、日本、歐洲有栽培,它的采摘上市初期為6月中旬至6月下旬,末期為9月中旬至10月下旬,目前枸杞在寧夏的統貨價格在46元一斤左右,選貨價格在68元一斤上下。

枸杞挑選技巧
1、看顏色:一般新鮮優質的枸杞的顏色很柔和,有光澤,并且肉質飽滿,而外表無光澤,卻很鮮亮誘人的一般是被染色的,多是去年的陳貨。
2、看手感:質量較好的枸杞應該是比較干爽的,沒有粘手的感覺,在購買枸杞時最好選擇大小比較均勻的枸杞,如果大小差異較大,則最好不要選擇。
怎么挑選新鮮的枸杞
如果枸杞的表面出現了黑斑或者其它的特征,則可能是時間放的太久了,不新鮮了,如果顏色是偏暗紅的就是新鮮的。

枸杞功效與作用
枸杞的口感甘甜,沒有雜味,它含有豐富的抗氧化物質,有較好的抗氧化作用,有助于延緩衰老,延長壽命,此外,它的性味甘平,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。