文冠果的種子是可以吃的，一般不能直接生吃，但是可以把它炒熟以后吃，它的種子是沒有毒性的，一般味道也不苦，如果種子發芽的話就不要吃了。
文冠果的種子一般在炒的時候可以先把它用清水洗一下然后曬干水分，這樣就可以煮著吃了。
文冠果的種子在食用前要先在鹽水里浸泡幾個小時，然后取出來以后晾干它的水分，再把晾干的文冠果的種子放在無油無水的鍋里慢慢炒，炒熟以后去掉它的外殼就可以食用了，它的味道和核桃是比較相似的。
文冠果的種子營養價值是很高的，一般食用它的種子可以起到美容養顏的作用，一般它里面含有的油脂可以用來美容，另外也有著驅風去濕的作用，它有一定的藥用價值。
文冠果的種子一般是沒有副作用的，但是它不可以一次食用太多，因為這樣可能會導致肚脹，或者是消化不良。
文冠果苗的價格受高度、米徑、冠幅、品種、產地、市場行情、購買數量等因素的影響，各地價格有一定差異，可以咨詢正規可靠的苗木市場，價格也可以根據你的購買數量討論。文冠果栽培土壤要求不高，環境適應能力強，適合草沙、石山區、荒地、黃土丘陵溝等栽培。如果土壤肥沃，則種植勢頭更好。
文冠果樹對土壤適應性強，耐瘦、耐鹽堿，不耐濕、怕風，排水不良的低洼地區、重鹽堿地和未固定沙地不宜栽培。播種前選擇合適的基質，放入種子，種臍平放，復蓋2-15厘米的薄土，澆水，等待出苗。幼苗成長后，適當澆水，用小水，防止土壤濕度過大，造成根頸腐爛，幼苗倒伏。
文冠果的栽培前景和市場行情非常好，在工業上運用較多，所以能夠獲得豐富的利潤，其藥用價值也非常高，在市場需求方面，有自己的特定用戶群，即使在平時的生活中不容易看不到，也有很多人關注它，對它的需求很大。文冠果在市場上的基本價格是40元以上一斤，具體需要根據當地情況來決定。
文冠果的市場價格一般在40元/斤，具體價格取決于所處的地區。如果是北方，價格相對較為便宜，如果是城市地區，價格相應會變高。由于種植人數澆水，種植難度較大，文冠果的市場價格一般不會低于20元/斤。
文冠果籽可以吃，里面沒有毒素，不會產生其它一些隱患和疾病，對身體很好，如果它的果實是白色的，那么可以直接食用，味道甜甜的。如果打開后，里面的種子變黑了，就不要吃了，吃文冠果籽可以祛風除濕，預防高血脂，美容養顏。
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