
大豆的生長環境與條件
大豆種植范圍廣泛,除緯度較高、海拔較高和年降水量低于250毫米,又無灌溉條件的地區以外,一般都有種植,集中分布在東北平原、黃淮平原、長江三角洲和江漢平原。
大豆生長條件
大豆喜歡溫暖的環境,種子的萌芽的溫度在10-12度,以15-20度最適,適宜生長溫度在20-25度之間,對水分的要求較高,喜歡濕潤但是不耐澇,適合種植在疏松、肥沃、富含有機質的土壤中。

大豆的生長過程
大豆開始開花至花朵凋謝是開花期,從出現小的豆莢到幼莢形成為結莢期,這兩個時期通稱開花結莢期,植株的胚珠受精后,子房逐漸膨大,出現綠色幼莢,當莢長1厘米時,稱為結莢,開花結莢期對水分和養分需求大,應加強肥水管理,產量才會高。

大豆種植時間
大豆種植的時間與種植地和氣候有關,不同的區域種植時間會有30-60天的差距,最佳種植時間是每年的六月份,但我國的北部會提早種植時間,一般在4-5月份播種,南方在5-6月份,還有一種新品種叫八月黃,是八月份才開始種植的黃豆,所以就叫八月黃。