柿子產地
柿子原產地在我國的長江和黃河流域，現全國各地都有栽培，主要的產地有山東、山西、河北、河南、江蘇、安徽、北京、天津等地。
柿子比較常見的品種有雞心黃柿子、尖柿、四周柿、鏡面柿、羅田甜柿、牛心柿等，這些品種在外觀和口感上都有差異。
柿子成熟時間
柿子一般會在每年的秋季成熟，具體成熟的時間為9-10月份，但其實不同品種柿子成熟時間是不一樣的，比如說小圓柿子，這個品種在9月份左右就已經成熟了，如果是雞心柿，會在8月下旬到9月初成熟。
柿子一般適合在冬季播種，具體的播種時期為12-1月，播種之后，定植柿的定植適期是在冬季休眠期，時間大約在12月至2月。
柿子什么時候開花
柿子一般都會在每年的春末夏初開花，具體的開花時間是在五月到六月，花期時間差不多可以持續一個月左右。
柿子什么時候結果
柿子一般會在開花之后形成幼果，所以通常會在五月到六月左右結果，然后一直生長到九月十月徹底成熟。
柿子收獲上市時間
柿子收獲上市的時間一般就是其成熟的時候，差不多從9月中旬開始收獲上市，一直到10月底，國慶節期間基本上是采摘柿子的最佳時間。
柿子功效與作用
柿子主要具有潤肺化痰的作用，秋冬季節經常有咳嗽、咳痰、咳血的人，就可以適當食用柿子，有潤肺化痰的作用，此外，如果有腸燥便秘、排便困難、痔瘡出血的人，適當食用柿子，可以清潤大腸、促進排便。
