
白木耳產(chǎn)地
白木耳是銀耳目、銀耳科、銀耳屬的子實(shí)體,直徑5-10厘米,柔軟潔白,半透明,十分的有彈性,晾干后收縮,角質(zhì),硬而脆,白色或米黃色。
白木耳數(shù)量稀少,是一種名貴補(bǔ)品,原來分布在四川通江,野生銀耳主要分布于亞熱帶,部分品種分布在寒帶、溫帶和熱帶,主要在四川、云南、福建、貴州、安徽、湖南、廣西、臺(tái)灣等山林地區(qū)分布較多。
白木耳產(chǎn)地價(jià)格
白木耳的市場(chǎng)價(jià)格在35-50元每斤,但因白木耳的質(zhì)量、產(chǎn)地、市場(chǎng)行情等不同價(jià)格也會(huì)不同,白木耳在中國分布廣泛,其中福建省古田縣是主要的生產(chǎn)區(qū)。

白木耳生長在什么地方
白木耳生長在腐朽的樹干上,野生銀耳在中國四川省、浙江省、福建省、江蘇省、江西省、安徽省、臺(tái)灣省、湖北省、海南省、湖南省、廣東省、香港特區(qū)、廣西壯族自治區(qū)、貴州省、云南省、陜西省、甘肅省、內(nèi)蒙古自治區(qū)和西藏等地區(qū)分布廣泛。
白木耳生長特性
白木耳不可以進(jìn)行光合作用,因此自己不能制造養(yǎng)料,而是依靠其它生物體里的有機(jī)物質(zhì)作為它的養(yǎng)料來源,吸取現(xiàn)成的碳水化合物及含氮物質(zhì)和少量礦物質(zhì),各種代用料培養(yǎng)基,是營養(yǎng)豐富的銀耳生長場(chǎng)所,此外在生長過程中,要符合銀耳生長發(fā)育特性。

白木耳生長環(huán)境
白木耳大部分都生于各種樹木的原木上,菌絲不能分解纖維素,需要借助香灰菌,它能把白木耳菌絲無法分解的纖維素、木質(zhì)素、淀粉等轉(zhuǎn)化成可以吸收的營養(yǎng)成分。
白木耳屬中溫性真菌,不耐高溫和低溫的環(huán)境,空氣濕度在70%~80%的條件下可萌發(fā)成菌絲,之后產(chǎn)生子實(shí)體,它不耐強(qiáng)光的直射,生長期間提供散光養(yǎng)護(hù)即可,培養(yǎng)時(shí)的酸堿值應(yīng)在5.2-5.8之間。