茶樹菇的營養價值是比較高的，在我國的各個地區都有大量的進行種植，一般來說在江西地區的品質是最好的，它在北溫帶地區以及亞熱帶地區也有大量的種植，不過品質沒有江西的好。
茶樹菇每公斤的價格在20-50元不等，一般是根據地區、質量、種類的不同來決定它的價格，總體來說還是比較便宜的。
茶樹菇一般會生長在油茶林的根部地區或者周圍，它的生長期一般會在春季或者夏季的時候，當時的氣候環境是比較適合它進行生長的，在我國的湖南、湖北、浙江等地區是比較常見的，屬于它的部分產區。
茶樹菇是木腐菌，野生的一般會生長在油茶樹上，可以將油桐、楓樹、柳樹、櫟樹作為它的栽培材料，不過材質比較疏松，含單寧成分較少的雜木屑比較適合它的生長。
茶樹菇一般會在春季以及秋季的時候進行種植，使用的培養基要含有大量的水分，這樣比較適合進行生長，而且在進行養護的時候，需要有良好的通風環境，在平時可以減少病蟲害的威脅，比較有利于生長發育。
茶樹菇分解能力較弱，可利用闊葉樹作為栽培材料，利用麩皮、米糠、餅肥等作為氮源。茶樹菇屬中溫型食用菌，最適宜的生長溫度為23~28℃，溫度過低或過高都會推遲原基的分化。培養基的含水量最好控制在60~65%，光照強度控制在50~300勒克斯。茶樹菇喜歡弱堿性的環境，ph值最好在5.5~6.5之間。
1、營養：闊葉樹雜木屑是較好的栽培材料。2、溫度：溫度以20-28℃為最佳。3、濕度：茶樹菇栽培的培養基含水量應掌握在60%-65%。4、空氣：栽培茶樹菇要注意室內通風。5、光線：原基形成子實體生長需150-1000勒克斯的光照。6、茶樹菇：物如其名，一般生長于油茶樹的枯干上，是一種是一種食藥用菌。
一般新鮮茶樹菇市場價格在6-8元/斤左右，干茶樹菇市場價格在45-55元/斤左右。新鮮茶樹菇可放置在3-5℃冰箱或冷柜中保存，干茶樹菇可放置在干燥涼爽、低溫處保存。選購茶樹菇時，選擇大小、規格一樣，沒有霉味、沒有開傘、外表為自然茶色的茶樹菇為宜。
1、培養料配制：首先在拌料場中放入麥草粉、稻草粉、棉籽殼攪拌后，把輔料撒在周圍均勻攪拌即可。2、裝袋滅菌：首先將干料用塑料袋裝上后，放置在100℃的蒸汽中14個小時進行滅菌。3、接種工作：接種室需要清潔和消毒，接種時無菌化操作、溫度控制在30%以下。4、病蟲害防治：及時做好防蟲和清潔殺菌工作。
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