
紅蘿卜生吃與熟吃
紅蘿卜功效好作用:紅蘿卜是十字花科蘿卜屬,味溫,入肺胃二經,具有清熱解毒,利濕,散瘀,健胃消食,化痰止咳,順氣利便,生津止渴,補中,安五臟等功能。
紅蘿卜生吃VS熟吃:紅蘿卜生吃和熟吃都有好處,而蘿卜最好是生吃和熟吃相互調配,才對身體更有好處。紅蘿卜生吃比較有營養,但其歸于涼性食物,陰虛體質者仍是以熟吃為宜。

生吃紅蘿卜
最佳時間:在晚餐時可以多吃紅蘿卜,可以幫助促進人們的消化機能,加快消化。
好處:生吃紅蘿卜能夠抗痛風、降血壓、助消化,在東北紅蘿卜中含有豐富的活性酶,生食能夠嘌呤有效地促進代謝。
壞處:適當的生吃紅蘿卜是沒有壞處的,是比較安全的,沒有害處的,但陰虛體質死多了不好。
吃法:紅蘿卜直接吃或者涼拌都是不錯的選擇,但注意吃之前要清洗干凈。

熟吃紅蘿卜
最佳時間:紅蘿卜晚上吃是最好的,有助于消化。
好處:經常吃紅蘿卜,就可以幫助排出體內的毒素,有利于減肥,外紅蘿卜里面的鐵元素也是比較高的,可以補血。
壞處:注意隔夜的紅蘿卜不可以吃,因為隔夜后紅蘿卜會產生一些亞硝酸鹽,有害健康。
吃法:紅蘿卜可以直接用來單獨燒湯,也可以配合肉類一起燒湯,把它和豬肉一起燒湯的話,會更加的營養更加的美味一些。