長豆角洗干凈的方法
1、將買回來的帶包裝的長豆角看看保質期，是否是新鮮，豆角都有硬柄，將長豆角的包裝打開，將長豆角的根部看看是否柄。
2、將長豆角的頂部看看，將每一根長豆角的根部和頂部都用手掐去，用手將豆角的絲去掉后，將整理好的長豆角放在水池中，用清水來泡，清水泡1小時，豆角的外皮都有灰垢，所以就要泡洗。
長豆角把蟲子洗出來
長豆角清洗時可先將其放在水中浸泡半個小時，水里還可加些食鹽或蘇打水，這樣豆角中的蟲子會自行爬出來，同時還可去除殘留的農藥，最后再用清水沖洗即可。
長豆角怎么洗去除農藥
長豆角可使用小蘇打水浸泡，小蘇打水浸泡十分鐘，可去除農藥殘留。
長豆角沒洗吃了會怎么樣
長豆角不洗的話農藥殘留比較多，這樣對身體就不好，所以說，如果你是比較在意的話，那就不要吃。
吃長豆角的功效和好處
長豆角用肉炒，尤其是肥瘦相間的肉沫，吃起來咸香入味，特別適合就著米飯吃。
長豆角含有的營養物質是比較多的，富含優質蛋白、不飽和脂肪酸，維生素以及礦物質的含量高于一般的蔬菜，含有的維生素B、維生素C和植物蛋白質，有益氣生、解渴健脾的功效。
長豆角中所含的維生素C可以增強抵抗力，提高人體的抗病毒作用，防治急性腸胃炎，另外也可保證人的睡眠質量，治療嘔吐、積食、打嗝等不適。
