車前草在成熟之后就會有蒴果，在蒴果里面就有種子，所以在其成熟之后就可以采收種子，需要將其外部的油脂進行去除，這樣比較有利于種子發芽，它是可以保留很久的，只要保存的方法正確。
車前草可以自己留種子，在其成熟之后就可以進行采收，將其果穗進行割去，在曬干之后就可以搓出種子。
車前草種子在進行保存之前需要先進行晾曬，然后挑選一些比較飽滿的種子進行保存，需要將其放在陰涼通風的地方，而且要有比較干燥的環境，還要盡量避免水分，不然會導致其腐爛。
車前草通常會在春季以及秋季的時候進行種植，當時的氣候環境是比較適宜生長的，在進行種植的時候，需要使用肥沃濕潤的沙質土壤，而且在種植的時候要有充足的肥料，平時還要及時的進行澆水，保持土壤的濕潤。
涼拌食用：清洗車前草，剪去根穗，用開水燙熟后放入冰水，最后切碎加入調味料即可。炒車前草：倒入油、加入花椒、蒜末爆香，將燙熟的車前草倒入翻炒，加入調味料即可。車前草餡：在調好的肉
1、科屬區別：車前草屬一年生或二年生草本植物，蒲公英屬多年生草本植物。2、形態區別：車前草直根長，多側根，多少肉質，根莖短，蒲公英根圓錐狀，表面棕色。3、產地區別：在我國與其他地區都有分布。4、功效區別：車前草具有清熱、利尿、祛痰、涼血、解毒的功效，蒲公英具有利尿通淋的效果。
車前草分布廣泛，主要產地為黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陜西、寧夏、甘肅、青海、新疆、山東等地，在朝鮮、俄羅斯、哈薩克斯坦、阿富汗、蒙古等地也有分布。車前草是車前科車前一年生或兩年生草本植物，別稱車茶草、平車前等，生于草坪、河灘、溝邊、草坪、田地和道路旁，味道甘甜，幼株可食用。
1、科屬不同：車前草是車前科屬植物車前的嫩莖葉，金錢草是報春花珍珠菜屬植物過路黃的全草。2、形狀不同：車前草葉為橢圓形，金錢草葉為圓形，像銅線一樣。3、功效不同：車前草具有利尿、止咳、化痰、清熱等功能，而金錢草雖然也可以利尿，但也具有排石的作用。
1、科屬：車前草是車前科車前屬一年生或二年生草本植物；魚腥草是三白草科蕺菜屬多年生草本植物。2、外形：車前草的根莖短，葉基生呈蓮座狀，平臥、斜展或直立；魚腥草莖呈扁圓柱形，扭曲，表面棕黃色，具縱棱數條，節明顯。3、花果：車前草花朵白色，蒴果卵狀橢圓形至圓錐狀卵形；魚腥草花朵白色，蒴果卵圓形。
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