山楂簡介
山楂也叫做山里果、山里紅、酸里紅、山里紅果、酸棗、紅果、紅果子、山林果，是薔薇科山楂屬的植物，株高在6米。
山楂的品種包括大金星、大五棱山楂、大棉球、歪把紅，果肉薄，味微酸澀，山楂含有黃酮類化合物牡荊素，可以防癌抗癌。
山楂種植條件
山楂對溫度適應(yīng)性強，年平均氣溫在4.7度至16度的地區(qū)都能生長，喜歡涼爽、濕潤的環(huán)境，有一定的耐寒、耐高溫能力，在零下36度至43度之間均能生長。
山楂喜歡陽光充足的環(huán)境，但是也耐蔭，常見于荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15-25度為好，較為耐旱，不耐積水，對土壤適應(yīng)性廣，但適合種植在土層深厚、肥沃疏松、排水性好的微酸性砂壤土中。
山楂在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。
山楂種植時間
山楂一般在春季種植，具體的時間在3-4月份，這一段時間的氣候相對適宜種植山楂，成活率非常高，除此之外，如果是室外栽植，可以在下雨后的2-3天種植，這樣能夠提升它的成活率。
山楂種植效益
山楂每畝地的產(chǎn)量在3200公斤，市場價格在5元每斤，每畝地的利潤在8000元，每畝總成本4173.5元，減去成本之后，每畝地的實際收入在3826.5元。
