蓮霧屬于熱帶水果，因為這種水果原產(chǎn)馬來西亞，主要生長在熱帶地區(qū)，它的果肉柔軟，口味甜酸，有一種蘋果的清香。
蓮霧是一種涼性水果，體質(zhì)虛寒的人不宜食用過多，它的甜度并不是很高，吃不完的話可以將蓮霧放進保鮮盒，放置在陰涼通風處。
蓮霧是夏季的水果，它的成熟時間是在每年的6-8月份，其比較常見的品種有黑金剛、飛彈、黑珍珠、青鉆石、黑糖芭比等，其中口感較好的是黑糖芭比。
蓮霧這種水果原產(chǎn)于馬來西亞、印度等地，目前在我國也有少量種植，我國產(chǎn)地主要有廣西、臺灣、廣東、海南等省份，主要分布在熱帶、亞熱帶地區(qū)。
蓮霧這種水果的營養(yǎng)價值非常高的，其中富含維生素、膳食纖維、糖類、鈣、鐵、鉀等成分，有著生津止渴、寧心安神、清熱利尿等功效，對于慢性咳嗽和哮喘還有著一定的緩解作用。
盆栽蓮霧管理的好，一般第二年就能少量的結(jié)果。蓮霧修剪通常采用自然圓頭形整枝方法，每年在采果后對枝條進行疏剪，剪除病蟲枝、枯枝、過密枝和徒長枝等。蓮霧生長期需肥量大，一般以速效肥為主，前期多施氮鉀肥，花芽分化期不可多施氮肥。注意科學管理水分，防止落花落果。
種植蓮霧籽，首先選擇健康的雌果，吃完果肉后留下中間的籽；然后把籽洗干凈，放在水里浸泡三天就會開裂發(fā)芽，每天換一次水；種子發(fā)芽后就可以栽種，最宜溫度在20度以上，一般半個月左右即可發(fā)芽。蓮霧又名洋蒲桃，喜光，喜高溫、多濕氣候，不耐干旱和寒冷，不耐瘠薄，喜深厚、肥沃、疏松、潮濕的土壤，成年樹高3米。
1、播種：先選擇胖胖的雌果，吃完果肉后留下中間的籽，洗凈籽，在水中浸泡3天開裂發(fā)芽，每天換水一次，等籽發(fā)芽后即可栽種。2、繁殖：可在2-4月春植或8-9月秋植，溫度高的地區(qū)也可以從11月到12月栽培。3、整形修剪：將植物上的葉子、病枝、枯枝、過密枝、徒長枝全部剪掉。4、肥水管理：適時施肥。
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