花椒樹是可以進行盆栽的，需要選擇透氣性比較好的土壤栽種，栽種前還要施足底肥才行，植株的適應性強，是既可以盆栽也可以地栽的。
盆栽花椒樹需要大盆，花盆直徑在40-60厘米左右，具體需要根據(jù)植株的大小而定，盆栽植株一般需要養(yǎng)護2-3年才能夠結(jié)果。
1、盆土
花椒樹對土壤的適應性強，在貧瘠的土地中也能生長良好，土壤的pH值在6.5-8之間均可，土壤的含水量不宜過高。
2、修剪
花椒樹在每年的1-2月份進行修剪的，將植株的一年生幼苗全部剪掉，還有那些枯枝、過密枝、病蟲枝也都要剪掉。
3、施肥
盆栽花椒樹在花期前要追施速效氮肥，花芽分化期使用氮磷肥為主，花后施肥要以磷鉀肥為主。
4、水分
盆栽花椒樹是非常喜水的，平時養(yǎng)護的時候需要保持土壤的微微濕潤，生長旺盛期還要加大澆水頻率，每周都要澆一次水。
5、溫度
花椒的最適生長溫度為20-25℃，植株的耐寒性也極好，最低能耐-20℃的低溫，需要注意的倒春寒給植株帶來的傷害。
花椒是一種喜陽光，耐寒耐旱、沙質(zhì)疏松肥沃、最適宜溫暖濕潤的林木經(jīng)濟作物，如是在這樣的自然條件中種植花椒樹，其獲得的優(yōu)質(zhì)花椒果實將幾率倍增。
一畝花椒樹在三年后每畝收入至少2600元，五年后每畝收入4000元，八年后每畝收入5000~6000元。花椒是蕓香科青椒落葉喬木，在我國分布廣泛，栽培價值極高，花椒栽培每畝利潤是玉米收入的4-5倍，花椒用作中藥，花椒種子可食用也可加工制作肥皂。
花椒樹苗的市場價格根據(jù)品種和規(guī)格不同而不同，一般在0.2～0.5元左右一棵，但最貴的有1～2元一棵，還有3元以上的。花椒樹苗的品種繁多，分別有大紅袍、大紅椒、小紅椒、白沙椒、九葉青。花椒除了食用以外還有許多其他的用途，例如做成花椒油、肥皂，花椒精油等。
花椒樹一般在冬季和夏季修剪，其中冬季修剪又叫休眠期修剪，夏季修剪又叫生長期修剪。對花椒樹進行修剪，有利于生長和結(jié)果，提高產(chǎn)量，還可以改善光照條件和預防病蟲害。修剪時要遵循“主枝少，小枝多”的原則，要讓枝組和側(cè)枝合理均勻分布。花椒樹的修剪主要有老齡樹、成年結(jié)果樹、幼樹和初掛果樹的修剪三個時期。
通常比較兩者各自的特點，還是有刺的花膠比較好。有刺花椒是市場上的成熟品種，其育苗、栽種、保果等技術都比較成熟，產(chǎn)量和品質(zhì)也較好，深受消費者喜愛，唯一不足的是有刺花椒不利于采摘。而無刺花椒的培植技術不成熟，市場上并未普遍推廣種植，產(chǎn)量和品質(zhì)相對較低，唯一優(yōu)點就是方便采摘。
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