核桃樹的壽命
核桃樹的生命周期能長達幾百年，豐產期從第三年到第五年，豐產期將持續超過三百年。
最多能存活幾年：核桃樹正常壽命300年，良好的養護，壽命可延長。
核桃樹的生長
果殼變硬：也叫硬核期。北半球為六月下旬，堅果核殼從基部到頂端逐漸變硬，種仁從粘糊狀變為嫩核仁，果實大小基本定型，生長量減少，養分快速積累。
油脂快速轉化期：也稱為種子充實期，種子從硬核期到果實成熟期，果實生長緩慢，8月中旬停止生長，種子中淀粉、糖、脂肪等含量迅速增加。細胞核不斷充盈，重量迅速增加，含水量降低，香氣由甜到脆。
果實成熟期：八月下旬至九月上旬。果仁重量稍有增加，青皮從深綠色逐漸變黃或變黃，有的出現裂口，堅果易脫殼。根據研究，這一時期的堅果含油量仍然較多，為確保品質，不宜過早采收。
核桃的生命周期
在其生命周期內，核桃樹個體生長發育可分為四個年齡階段，即幼齡期、成熟期、盛果期和衰老更新期。這就是所謂核桃的生命周期。
幼齡期：為種子萌發至雌花開放期間，栽培種核桃的幼齡期為苗木定植至開花和結實之前。
生長結果期：始果逐漸進入大量結果期，然后進入穩定結果期，即生長結果期。
盛果期：果實產量達高峰時，果實可持續穩定生長
衰老期：產量明顯持續下降，樹體開始老化，直至整株死亡，即所謂衰老期。在這一時期，主枝大多光禿禿的，新梢的數量少而弱，枯枝增多，后緣或樹冠內膛出現更新枝，樹體抗逆性明顯減弱，產量極低，品質較差。
