早春適合種什么蔬菜
早春溫度較低，但是之后氣溫回升，是蔬菜的重要生長期，一般很多的蔬菜都會(huì)在早春種植，像辣椒、西紅柿、豆角、茄子、黃瓜、南瓜、白菜、菠菜、萵苣、冬瓜等，除此之外，還有甘藍(lán)菜、花菜、蘿卜、芹菜、油麥菜、韭菜、香菜等。
1、生菜
生菜的最佳種植時(shí)間是在每年早春的2-3月份，因?yàn)樯耸悄秃允卟耍m宜生長在溫度為15-20度的環(huán)境中，在此時(shí)播種有利于植株旺盛生長，而且種植生菜時(shí)，需要為其提供疏松透氣且排水性良好的砂質(zhì)壤土。
2、油麥菜
種植油麥菜時(shí)，需要在每年早春時(shí)期進(jìn)行，可以往土壤中施加腐熟的有機(jī)肥料和復(fù)合肥料，提高土壤的肥力，再將油麥菜的種子播撒至土壤表面，上面覆蓋一層地膜，使土壤中的溫度恒定，促進(jìn)油麥菜旺盛生長。
3、菠菜
菠菜適宜在每年早春季節(jié)種植，種植菠菜時(shí)，需要將其種子放入清水中浸泡4-5個(gè)小時(shí)，使菠菜的發(fā)芽率提高，而且在菠菜生長期間，需要為其追施2-3次的氮肥、磷肥和基肥，使菠菜快速成熟。
4、絲瓜
絲瓜適合在早春播種，養(yǎng)殖菠菜時(shí)，需要及時(shí)拔除土壤中的雜草，以免雜草與菠菜搶奪養(yǎng)分，而且在環(huán)境較為干旱時(shí)，要為菠菜澆灌水分，使其健康生長，但是在梅雨季節(jié)時(shí)期，需要為菠菜排出土壤中的積水。
5、白菜
白菜可以在早春種植，但是要注意防止抽薹問題，早春溫度較低，后面會(huì)慢慢升溫，溫度變化比較大，適合白菜營養(yǎng)生長的時(shí)間較短，一般種植早熟品種。
