
蒜頭收獲時(shí)間
蒜頭一般是在5月中下旬到6月份之間采收,差不多在收獲蒜苔后25天就能采收大蒜了。不過,在進(jìn)行采收前也要看下大蒜是否成熟,當(dāng)它底部的葉子發(fā)黃,且蒜皮變薄的時(shí)候就能進(jìn)行了,大蒜成熟時(shí)要盡快采收,不然遭遇到降雨天氣,蒜皮就容易腐爛。

蒜頭產(chǎn)地
我國蒜頭的主要產(chǎn)地在浙江、河北、江蘇、河南、山東、安徽、四川、云南、沈陽、青海、新疆等地,浙江地區(qū)收獲的時(shí)間在來年的5月至6月上旬,濟(jì)南地區(qū)到了6月上旬就可以采收,沈陽地區(qū)到了7月中旬采收,青海9月份中旬即可采收。

蒜頭種植時(shí)間與要點(diǎn)
蒜頭是喜冷涼環(huán)境的作物,一般是以春播和秋播為主,根據(jù)不同地區(qū)的氣候情況和品種特點(diǎn)來選擇種植時(shí)間,在北方地區(qū),秋冬季氣溫較低,幼苗不能安全越冬,建議在早春通過大棚來育苗,南方地區(qū)的氣溫普遍偏高,一般是進(jìn)行秋播為主。
蒜頭要想提升產(chǎn)量和質(zhì)量,必須選擇大而豐滿、顏色純白,外部無損傷或破壞跡象,無病蟲害影響的蒜瓣,只有種植這樣的大蒜,成活率才會(huì)提高。
選擇大蒜種后,將其放在太陽下晾干,既可消滅一部分發(fā)芽細(xì)菌,又可提高一部分的發(fā)芽率,之后除去莖和托盤部分,可以用清水浸泡,然后種植在疏松肥沃、排水性好、營養(yǎng)豐富的土壤中。