菠蘿蜜樹皮顏色為黑褐色，株高在10到20米之間，樹底一般有板狀根，樹葉呈革質狀或者橢圓形，顏色多為墨綠色，干涸后則會變成淡褐色，菠蘿蜜的果實比較大，果皮深厚、果肉甜美、營養多汁。
1、生長環境
菠蘿蜜是一種熱帶水果，通常在熱帶地區廣泛種植，喜歡高溫高濕、陽光充足的環境，適宜的生長溫度在22-23度之間，不拘土質，但以表土深厚的砂質土壤最佳，分布在中國廣東、海南、廣西等地。
2、種植方法
光照：菠蘿蜜屬于全日照植物，如果長期接受不到充足的光照可能會導致其枝葉土壤，從而造成植株果實生長不良，因此在養殖時應該將其放置在向陽處，每天光照時間要保持在8小時以上。
施肥：菠蘿蜜在生長和結果時都需要大量的養分，若是營養不良會出現葉片發黃的情況，在其生長期時應該為植株施撒氮肥，加快菠蘿蜜樹的生長速度，而在掛果期時則可以施加復合肥，有利于果實的膨大。
溫度：菠蘿蜜屬于熱帶水果，如果溫度過低可能導致其受到凍害，在養殖時需要為其提供21度以上的溫度環境，冬季則可以將植株移至室內，保持溫度在10度左右即可，幫助菠蘿蜜樹順利越過冬季。
3、營養價值
菠蘿蜜果肉肥厚，味道香甜，被稱為“水果皇后”，含有糖、有機酸、菠蘿蛋白酶、維生素B族、維生素C以及鈣、磷、鐵、硒、鉀等微量元素，有補中益氣，醒酒、止渴、通乳、消炎、促進血液循環，預防脂肪堆積，滋養皮膚的功效。
4、注意事項
菠蘿蜜的糖分非常高，糖尿病人不能吃，對菠蘿蜜過敏的朋友可以將菠蘿蜜用鹽水浸泡一下再吃，注意一次不宜吃太多，否則會上火，而且菠蘿蜜不能跟蜂蜜、牛奶和雞蛋一起食用，不染會給腸胃增加負擔。
