蔥苗可以在秋天的時候播種育苗，也可以在春天的時候播種育苗，選擇3-4年內沒有種過蔥蒜類植物的地塊，整地翻土，做好苗床，定植在6月上旬至7月上旬進行，做好后期的養護工作，就可以等待采收了。
1、土壤選擇
蔥苗對土質的包容性是很強的，使用最常見的菜園土就可以了，栽種的時候可以適當的在里面加一些糞肥，以保證蔥苗充足的營養供給。
2、栽種方法
盆栽蔥苗的栽種是非常簡單的，把剝掉外層老皮的蔥白，直接豎著插進提前準備好的土壤里，深度大約插進一半外露一半，每天澆水，保持土壤濕潤就可以等待發芽了。
蔥苗種植好之后，可保持良好的陽光照射，為蔥苗提供充足噁光照時間，促使它盡快生長。同時，栽種后，我們還要定期的澆水，保持土壤一直是濕潤的狀態，還要合理追點液肥等，到了植株長高之后，就可以收獲質量比較好的蔥苗了。
1、選地整地：選擇排水性好、肥力充足的沙質土種植，選地后進行深耕并施加基肥，最后做畦覆膜。2、選種：一般可選擇豫園紅星、九噸紅兩種。3、播種育苗：9月開始播種，播種時均勻撒播選好的種子，播后覆土并撒上辛硫磷粒子劑，苗長到4~5cm時即可間苗。4、定植：幼苗生長3~4片真葉時進行定植，要注意植株密度。5、田間管理技術：冬季要做好中耕保墑
春播的小蔥在栽種的時候，可以施加充足的底肥，生長期間選用氮肥，搭配著磷鉀肥，秋季播種的在寒冬之前要控肥，避免先期抽薹，在返青后搭配澆水施加一次尿素肥，后期可以間隔20天施加硫酸銨，并要配合著充分澆水，這樣才能長得更快，產量也能提高。
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