青梅的生長周期
種植青梅的最佳時間每年的在春季或是秋季的雨季，最好是7-8月之間，此時的空氣濕度大，氣溫比較溫暖，適宜青梅的生長發育。青梅從種植到結果大概需要3-4年，果期在每年的4-5月，果實球形，顏色為青色。
青梅什么時候成熟
青梅在春季，大概在每年的4月中下旬成熟。青梅的上市時間在每年的4月底到5月出，采摘旺期只有7天左右。
青梅的主要產地有廣東普寧，潮汕普寧有著“中國青梅之鄉”的美稱，另外還有福建詔安、廣東陸河、浙江蕭山。青梅的上市的價格大概是6元/斤。
青梅種植方法
1、土壤準備：在種植青梅之前，要選擇好適宜種植的土壤，土壤要擁有疏松多孔的結構，良好的透氣排水能力和一定的基礎肥力，不能選用黏度較大或是重酸化、鹽堿化的地質。
2、苗株要求：用以栽種的青梅的苗株根系要盡量完整，最好用原土包裹其根系部分進行栽種，才能保證移栽的成功率。如果其根系部分受損過重，青梅就很難保證能夠移栽成活，即便成活其生長速度也比較緩慢。
3、栽種養護：栽種植株時，需要填土壓實，避免植株出現倒伏的現象。填土后需澆水一次，要澆足澆透確保土壤完全濕潤，但不能留下過多積水，保濕養護一段時間等待成活即可。
