棱角絲瓜一般是在春季種植的，具體時間可以在4-5月份進行，但是會因為不同地區海拔高度的不同而不同，在海拔高的地區，播種時間也是需要適當推遲的。
1、選地整地
棱角絲瓜對于土壤的要求并不是很嚴格，不過種植地最好是通風向陽、排水良好的地區，種植前要翻耕土壤，并在其中施入適量的基肥。
2、進行播種
棱角絲瓜一般是可以采取露地直播的方式進行播種的，播種前將種子晾曬一天，撈出后用草木灰拌種，每穴播種兩粒種子，然后再覆蓋地膜，保溫保濕即可。
1、在棱角絲瓜的幼苗長出葉片后，是需要及時定苗的，一定要去除多余的瘦弱苗，定苗后及時追加肥料，這樣可以促進苗蔓的生長。
2、當棱角絲瓜的主蔓生長到棚架后，還需要進行摘頂和剪枝處理，只留下2-3個側枝，可以促使其后期多開花結果。
首先買回來的棱角絲瓜放在涼水里面浸泡，過會之后拿出勺子或者是筷子等有棱角的東西去刮皮，只要把絲瓜表面那層粗粗的紗給刮掉就可以了，也可選擇削下的皮比較薄的削皮刀，這樣速度快，如果家里削皮刀不適合，可以直接用菜刀輕刮，刮去表皮即可。
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