楊梅樹是可以開花的，它的實生苗要養7-10年才會開花結果，如果是嫁接的話，一般3-4年就可以了，其花雌雄異株，雄花的花序長在葉腋間，形狀圓柱形，有圓形的苞片，每苞片的腋內有雄花。
楊梅樹在第一年開花后的每一年4月份開花，不同品種開花時間也會不同，它每一朵花的花期都很短，在晚上的時候開，在早上的時候就凋謝了。
楊梅樹在古代被稱為龍睛，龍是我國的吉祥之物，能給家庭帶來好運。
其次，它還有寓意是雪中送炭，這與三國時期的一次行軍旅途有關，曹操帶領著士兵，途中士兵們都很渴，并不想繼續前進，這時曹操就說翻過這座山就有一大片楊梅地，曹操就用楊梅給士兵解渴，所以人們賦予了楊梅雪中送炭的寓意。
楊梅樹長出了花苞以后，那花苞像個乒乓球一樣大小，散發著幽幽的香味，因為香味過于清淡，不特意靠近是聞不到的，楊梅的花藏在楊梅樹叢中，一點兒也不惹人注意。
楊梅樹素有“肥料木”之稱，對肥水要求不嚴，能生長于荒山瘠地。但并不是說它不就需要施肥，做好施肥工作是實現楊梅樹優質高產的必要措施。那么楊梅樹施什么肥最好？怎么施肥？下面一起來了解下吧。楊梅樹施什么肥最好？
楊梅樹苗的市場價格約為5~10元左右一株，不過由于品種、規格、產地等不同，因此價格也不一而同。楊梅的主要栽培品種包括：荸薺種、丁岙梅、東魁、晚稻楊梅、大葉細蒂楊梅、小葉細蒂楊梅、早薺蜜梅、晚薺蜜梅、二色楊梅、烏酥核、水梅、光葉楊梅、早色楊梅、臨海早大梅、西山烏梅、大炭梅等。
楊梅樹一般種植4-5年即可結果。楊梅樹的樹冠會遮住陽光，使楊梅樹得不到充分的光照，導致其難以結果，土壤過于肥沃也不利于結果。楊梅生長期的天氣多變，這也會大大影響楊梅的生長和結果。結果年齡、授粉公樹也是影響其不結果的關鍵。如果楊梅樹不結果的話，可用多效唑噴樹冠，對其修剪與壓梢并配公楊梅樹授粉。
楊梅喜酸性土壤，原產中國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在長江流域以南、海南島以北，即北緯20度至31度之間，與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。主要產區以在山麓地帶的最多。由于地勢較低，土壤含水量多，山麓地帶楊梅果實味道稍淡薄。
楊梅樹一般不需要使用農藥，如果發生病蟲害，需要使用農藥進行防治。針對癌腫病、褐斑病、赤農病、卷葉蛾、枯葉蛾、吸果夜蛾等病蟲害可以使用相應的農藥防治，以吸果夜蛾為例：吸果夜蛾主要危害楊梅果實，可將成熟瓜果切成小塊，放在80%敵敵畏乳劑50~100倍液中浸半小時，再灑上紅糖液，置于樹上誘殺成蟲。
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