
番石榴屬于桃金娘科番石榴屬植物,被廣泛稱之為芭樂,番石榴的果肉有白色和黃色兩種顏色。番石榴原產(chǎn)地是在國外,屬于亞熱帶水果品種,番石榴適合生長在荒地或者是低丘陵中,在我國的福建、廣東、廣西、四川和云南等地均有栽培。

番石榴味道
番石榴十分好吃,白心的番石榴,可以吃出兩種味道,外皮顏色為青色的時候,吃起來口感清脆爽口,等到外皮顏色變黃的時候,吃起來口感為香甜可口,并且番石榴的肉質(zhì)十分柔軟細(xì)嫩,肉汁較豐富,風(fēng)味跟梨和大青棗比較相似。

番石榴食用
番石榴可以當(dāng)水果直接食用,還可以切成片或者是顆粒,加入細(xì)鹽放進(jìn)冰箱冷藏后食用,還可以將番石榴榨汁,加入牛奶后食用。
番石榴的維生素C含量較豐富,有著保護人體抵御疾病侵襲的功效如,番石榴含有的番茄紅素較多,具有較強的抗氧化性,可以抑制腫瘤細(xì)胞的增長,還可以防止健康細(xì)胞發(fā)生癌變。此外,番石榴中含有豐富的VC,有助于人體清除體內(nèi)氧化自由基,減少細(xì)胞受損,具有預(yù)防癌癥的作用。