麻辣燙屬于現(xiàn)在女孩子最愛(ài)吃的主食之一，冬天的時(shí)候來(lái)上一碗暖心又暖胃，而且它的菜品種類非常多，滿足了糾結(jié)女生的需求，食用也方便，燙一下就可以吃了。
麻辣燙里的蔬菜有娃娃菜、油麥菜、木耳、金針菇、空心菜、土豆、菜花、茼蒿、香菜、菠菜、豆芽、筍、藕等等。
1、香菇
香菇在外面賣的時(shí)候價(jià)格不是很便宜，吃麻辣燙的時(shí)候都會(huì)多拿一些，而且香菇里面的營(yíng)養(yǎng)又非常高，屬于是菌類，也不會(huì)讓我們長(zhǎng)胖。
2、金針菇
金針菇也是我們常吃的食物，麻辣燙中的金針菇麻辣鮮香，吃起來(lái)非常爽口，因?yàn)楸旧砭捅容^小，而且不吸水，所以說(shuō)就算拿一把也沒(méi)有多少重量。
3、菠菜
其實(shí)麻辣燙店的綠色蔬菜非常多，大部分都會(huì)用水浸泡，不然很快就會(huì)變質(zhì)，沒(méi)有水泡過(guò)的菠菜表面干燥，吃起來(lái)甜甜脆脆的，好吃又便宜。
4、白菜
白菜是麻辣燙店里常見(jiàn)的一種蔬菜，口感清脆香甜，和香辣的湯底混合，味道依然很棒，因?yàn)槌杀据^低所以價(jià)格也不會(huì)很貴。
5、豆芽
豆芽在很多菜品里一般做裝飾或者墊盤底，口感爽脆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，豆芽分為綠豆芽和黃豆芽，稍微燙一下就能吃，價(jià)格也很便宜。
