盆栽葡萄對于土壤的要求是很高的，因為土質的優劣是會直接影響到果實的品質的，所以在配土的時候，一定要謹慎操作才行，選擇合適植株生長的土壤。
盆栽葡萄比較喜歡砂性的土壤，最理想的土壤是闊葉樹林中的表層土，這樣的土壤有機質多、疏松肥沃、透氣透水性好，是非常適合葡萄的生長的。
1、盆栽葡萄可以使用的配土方案是很多的，比如可以用腐葉土、園土、粗砂、骨粉，按照4:3:3:1的比例進行配制的。
2、盆栽葡萄還可以使用園土、粗砂、腐熟糞便、骨粉進行配制土壤，然后按照7:2:1的比例進行配制在，這樣的土壤之中含有很多的養分，更能促進植株的生長。
盆栽葡萄在每年春季的3月份前后換土是最為合適的，這個時候植株的花芽還沒有完全萌發，進行換土的話，可以減少對于根系的傷害，能夠幫助植株更好地生長。
盆栽葡萄矮化的時候如果是新苗，定植成活后留一壯芽至0.6米左右剪頂,分枝2-3枝側蔓，重復進行上述步驟短化，如果是老樹則在冬季修剪時進行。盆栽葡萄矮化中需要注意選擇在陽光充足的地方，且需要在盆地中插上陶粒，在盆中插上陶粒，增加排水透氣性。
我們都知道盆栽葡萄，現在正是它的生長旺盛期，那么這個時候就一定要給它適當的追肥來促進生長。第一個就是營養，一定要全面就像我剛剛說的，如果它缺乏氮肥的話，枝葉會生長特別瘦弱。
盆栽葡萄如果有花序出現，需要及時進行修剪，在花序上留3-5片葉摘心，發育枝留3-5片葉時摘心，新長出的副梢留1-2片葉摘心，等到盆栽葡萄結果，到了冬季就需要進行回縮修剪，只要在植株上面保留2條左右的生長健壯的枝條就可了，而且要保證芽眼飽滿。
葡萄起源于溫帶，屬于喜溫作物，耐寒性較差。一般品種不同，耐寒能力也不同。它最高可耐零下5度低溫，最低可耐零下40度嚴寒。盆栽葡萄冬季要及時移到室內，保持溫度在0-5度之間就行，要定期澆水，每周一次，還要結合換盆一起增施一次基肥，這樣利于過冬。
盆栽的葡萄一般來說，在每年的春季換土適宜，此時正值春季，氣溫漸漸升高，葡萄換土后能夠快速恢復過來。葡萄取出植株后用竹簽去除原土總量的1/3～1/4，剪除病、老、傷殘根，最后換上新的培養土將植株植于缸內，注意老缸要洗刷干凈，新盆要浸透水。
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