西湖龍井，是全國(guó)有名的綠茶之一。龍井歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，見(jiàn)證了歷史上風(fēng)云變幻，深受人民喜愛(ài)。那龍井是哪種茶？

龍井屬于什么茶

  龍井茶在我國(guó)十大名茶之首，屬于七大茶類綠茶，產(chǎn)自杭州西湖地區(qū)，因未經(jīng)過(guò)發(fā)酵，屬?zèng)鲂圆?，具有清熱解毒、生津止渴、抗癌抗輻射等功效?/p>

  龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)為扁平光滑，挺秀尖削，勻整，勻凈，色澤為嫩綠呈定光色;香氣：鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵。

龍井茶有什么功效與作用

1、清熱解毒，減肥

  茶都是具有消炎解毒的作用，龍井茶也不例外，而且龍井茶中含有維生素C和茶多酚，能夠降低膽固醇，還能養(yǎng)顏，所以龍井茶還有一定減肥功效。

2、緩解疲勞，美容的功效

  龍井茶中含有一種叫嘌呤堿的物質(zhì)，在身體疲憊的時(shí)候，喝一杯龍井茶，可以有效地緩解疲勞狀態(tài)，而且龍井茶還可以延緩衰老，促進(jìn)新陳代謝，所以可以起到美容的功效。

3、利尿，補(bǔ)水作用

  茶具有排毒功效，龍井茶當(dāng)然也有，毒素會(huì)隨著人的尿液排出，所以和龍井茶可以利尿，晚上好不要和，以免夜尿增多，而且龍井茶還可以補(bǔ)充身體水分，因?yàn)榕菀槐埦钑?huì)一杯接著一杯喝。

4、提高思維能力

  為什么那么多的老板談事情的時(shí)候喜歡喝龍井茶?畫(huà)家、藝術(shù)家都愛(ài)喝茶?因?yàn)楫?dāng)一個(gè)問(wèn)題想不透徹的時(shí)候，坐下來(lái)喝上一杯茶，慢慢的思維能力就放開(kāi)了。

5、抗腫瘤

  因?yàn)樵谏鲜鲋杏刑岬烬埦枘芷鸬较捉舛镜淖饔?，所以可以有效的抵抗腫瘤的發(fā)生。

6、興奮作用

  如果當(dāng)你疲勞想睡覺(jué)的時(shí)候，來(lái)一杯龍井茶可以提神，就像和咖啡一樣，咖啡對(duì)身體有害，龍井茶不會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害。如果你是失眠患者，那你不能和龍井茶，這樣只會(huì)加重你的失眠，使你徹夜難眠。

7、防齲齒

  我們都知道在泡茶的時(shí)候，如果一個(gè)杯子泡了幾次茶都不去清洗會(huì)有茶垢，同理，如果你經(jīng)常喝茶就能防齲齒，給你的牙齒加上一個(gè)保護(hù)膜。

8、強(qiáng)心解痙

  龍井茶能促進(jìn)人體的血液循環(huán)，是治療止咳化痰的輔助藥物，能達(dá)到強(qiáng)心解痙的作用。

9、抑制癌細(xì)胞，抑制動(dòng)脈硬化

  龍井茶茶葉中的黃酮類物質(zhì)能起到體外抗癌作用，所以經(jīng)常喝龍井茶能抑制癌細(xì)胞。動(dòng)脈硬化容易發(fā)生的人群是老年人，所以有時(shí)候會(huì)建議爸媽喝一點(diǎn)茶，能抑制動(dòng)脈硬化。