番石榴籽能吃嗎
番石榴的籽是可以吃的，而且吃番石榴籽對身體有好處。但是也是要看個人情況而定要不要去籽的。
番石榴籽能改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性、強(qiáng)化動脈、靜脈和毛細(xì)血管,能起到緩解作用。但是便秘人群，與老年人、消化功能差的人不宜食用。
番石榴怎么吃對身體好
番石榴好吃，可不能多吃哦。吃之前可以先放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能更加干凈，而且還能讓番石榴的果肉更加新鮮。
另外，番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食。煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。
而且，番石榴既可以帶皮吃，也可以剝皮食用，食用前需將果實(shí)一切為二，可根據(jù)烹飪需要酌量加入。
番石榴的功效與作用禁忌
1、強(qiáng)身健體
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。
2、營養(yǎng)豐富
番石榴本身富含豐富的營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。
番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。
3、番石榴藥用價值
番石榴的葉、果實(shí)：甘、澀，平。收斂止瀉，止血。用于泄瀉，痢疾，小兒消化不良。鮮葉外用于跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不收口。
4、禁忌人群
但兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。而且肝熱的人應(yīng)慎防便秘，因?yàn)榉窬哂惺諗恐篂a作用。
