草莓怎么樣保存比較新鮮
草莓上市的時間短，經常是沒有感覺到吃多久時間，就已經買不到了。但是這個草莓不像蘋果那樣容易儲存，時間長了會壞掉，所以也不能多買了。
其實用到合理的方法，新鮮的草莓也可以存放差不多一周的時間以內不會壞掉。那么，冬季新鮮草莓怎么長時間保存呢？
不要清洗
買回來的草莓就是吃多少洗多少，洗多了一天吃不掉第二天就要壞掉。所以買回來后不要一股腦地都清洗了，估計一下自己一次可以吃掉多少，就清洗多少，如果不夠還可以再次清洗。
先晾干表皮
新鮮的草莓外表是有一些潮濕的，可以鋪一張廚房用紙，然后將草莓放上去，晾一會。將表面的水分全部晾干掉，因為有水分會加快草莓的腐壞，干燥一些的表面要更好一些。
保鮮盒保鮮
比較推薦大家的就是保鮮盒，因為保鮮盒可以避免擠壓草莓，當然了如果有干凈的放雞蛋的盒子也是可以的。正好一個凹陷的位置放置一個草莓，以免草莓多了，最底下的草莓都要被擠壓的出水。
冷藏保鮮儲存
常溫放置是不行的，最好的地方就是冰箱冷藏，放置在容器中擺好之后，就可以放到冰箱中了。這樣低溫的環境，可以較長時間保持草莓的新鮮，并且拿出來后涼涼的，吃著味道也更好。
買半熟
熟透的草莓只能是盡快吃掉，雖然這種口感好，但是要想最好的留住味道，還是買半熟的更好一些。
比如略微有一點發白還沒有紅透的，再就是摸著有一些硬還沒有徹底柔軟的。這種因為沒有徹底成熟，所以放在冰箱內也更容易保存。
有朋友擔心這種味道會不會不太好，其實經過一段時間的放置，一樣的也會變紅。草莓的味道也會慢慢的變甜，其實味道的差距不會很大。
草莓表皮發白是爛嗎
草莓是一種使用農藥比較多的水果，并且這種水果因為表皮太軟所以還不能太多次清洗。
所以大家可以洗之前先用水多浸泡一段時間，然后再去輕柔的清洗。但是有些網友會發現自己買的草莓表皮上面有點發白了。
草莓表皮發白可能是還沒熟透，如果你摸著白色地方是發硬的，不會出水的，就是沒熟。
如果白色區域有點像長霉，按壓是軟的還流水，就是壞了，建議不要食用。
