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榴蓮可以放冷凍保存嗎(新鮮的榴蓮肉能放冰箱儲存多久)

榴蓮能放冰箱冷凍保存嗎

  如果是吃不完又暫時不打算吃的榴蓮,是可以用保鮮袋或者保鮮盒裝起來后,放在冰箱冷凍層進行保存。

  這樣冷凍保存榴蓮可以最大程度的延長榴蓮的可食用期限,延長其保質期,可以保存15-20天左右。

  畢竟冷凍榴蓮在冰箱的低溫條件下,可以很好的幫助其抑制細菌以及微生物滋生,可以把保存時間有效的延長。

  而且這樣保存的榴蓮,食用的時候會覺得味道比較綿軟,像吃冰激凌一樣的。現在有非常多的人喜歡吃冷凍的榴蓮,它的口感與自然冷藏的榴有很大的不同。

  而且冷凍果蔬消費群食用的果蔬數量更多,并且鉀、膳食纖維、鈣和維生素D等營養物質的攝入量也更多。此外,研究人員還發現,食用冷凍果蔬的成年人體重也相對較低

為什么要選擇冷凍榴蓮

更安全

  相較于添加乙烯人工催熟的榴蓮來說,冷凍榴蓮由于是自然成熟后采摘的,可以做到零添加還原榴蓮原本的味道。并且,極速冷凍榴蓮在低溫密封的狀態下可以很好的保持它的安全性,不易滋生細菌。

更美味

  新鮮榴蓮在存放一段時間開后,口感新鮮度大打折扣,細嫩香濃度不足。但是冷凍榴蓮就不一樣了,冷凍后的榴蓮果肉有冰淇淋般的細膩口感,帶你感受最新鮮的原味

  還有人喜歡把榴蓮肉哦放在微波爐里面加熱兩分鐘左右,吃起來有一種烤榴蓮的口感,外焦里嫩。

更方便

  新鮮榴蓮在購買后需要自己動手打開極其不方便,尤其像小女生這種愛吃榴蓮又沒人幫忙開時,吃榴蓮是個大問題。冷凍榴蓮就免去你與硬殼的對峙搏斗,只需要從冰箱拿出來解凍以后就可以享受美味了。

更健康

  食用榴蓮很容易上火,想要免去因吃榴蓮而上火的煩惱,冷凍榴蓮絕對是首選!

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應怎樣保存榴蓮肉,吃榴蓮的時候應該注意哪些事項

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1、保存榴蓮的方法有把榴蓮肉取出,放入保鮮盒密封后,放到冰箱的冷藏室保存。還有用保鮮膜把榴蓮肉抱起來后,放到冰箱冷凍室存放。2、正常人每天吃榴蓮的適用量不超過100克。3、成熟后自然裂口的榴蓮不能存放太久,當嗅到一股酒精味時變質不宜吃。4、肥胖人宜少吃,糖尿病者更不應該進食,腎病及心臟病人應少吃。

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榴蓮太生剝可以催熟,可以把剝的榴蓮肉放在碗里放在微波爐里用中高火加熱2~3分鐘,或者用保鮮膜包起剝落的榴蓮,放入冰箱1~2天,果肉釋放乙烯氣體逐漸成熟。成熟的榴蓮皮變黃,里面的果肉完好無整,成熟的榴蓮外形圓,每個鼓包更突出,里面的果肉也更豐富,成熟的榴蓮,搖動時果肉剝離果殼,感覺果肉搖動。

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