大白菜是北方不可或缺的蔬菜之一，雖然滿大街都是，但是它營養價值極高，有“菜中之王”的美譽。“百菜不如白菜”可不是隨便說說的！
白菜一般都是在8月份的中下旬種植，現在是9月份，那么9月份種秋白菜晚了嗎？還可以種植嗎？
其實這個問題并不是一個“是”或者“不是”就可以解決的，它不能一概而論，我們可以從以下幾方面說說：
一，南北方有差異。
中國地域遼闊，南北方溫度差異很大，像白菜是喜冷涼環境的，溫度高了種植不利于它的生長。
北方一般是在8月份中下旬種植，這時候天氣告別了酷熱，逐漸變得涼爽，高溫高濕的環境慢慢消失不見，這樣的條件更有利于白菜的生長和發育。
但是如果現在再種的話，可能3個月以后收獲的時候就有可能發生凍害，影響大白菜的生長、收獲。
而南方溫度比北方高，種植白菜的時間往后推遲是完全可以的，9月份種植完全不成問題的。即使到了12月份，南方的溫度高于冰天雪地的大北方，繼續生長可能都不是有什么問題的。
二，品種差異。
白菜有早熟、中熟、晚熟品種之分。早熟品種一般50天左右就能收獲，而中熟、晚熟品種在70天—90天之間。
關于提到的“9月份種白菜晚嗎”，晚熟品種應該是有點難，但是如果種植點早熟品種完全是可以的，在溫度降低到0℃的時候就可以提前成熟收獲了！不耽誤事。
1、白菜可以條播，也可以移栽，為了提高產量，我們要先考慮白菜的出苗效果。白菜在種植要先考慮施足基肥，腐熟的農家肥。
像我們農村，種上幾棵白菜，就能滿足“青黃不接”時對蔬菜的需要。
2、白菜在包心的時候，對水肥的需求量開始變大，我們要保證發育必須的水分養分，有利于白菜包心，有利于成熟收獲，有利于產量。
9月份種白菜，晚不晚？我們要根據地域的不同、品種的差異具體分析，像我們山東要種植的話就得抓緊了，再晚就不行了。
我們可以選擇早熟品種，做好田間管理，在霜凍之前還是可以吃到鮮美水嫩的白菜的。
