網友提問：北方長大沒見過種甘蔗的，現在家里寶寶突然問甘蔗怎么種的，能不能在家里種一根，把我給難住了。知道的朋友給科普一下唄？

  一般都認為甘蔗是南方的常種作物，素不知北方有些地方也可以種。

  甘蔗跟水稻，小麥，玉米，高粱等是一個科的作物，即禾本科作物。禾本科作物有一共同特征，即由根，莖，葉，花和果實（種子）組成。但甘蔗有花有果（種子）嗎？

一，甘蔗的花和果（種子）

  甘蔗的花序為復總狀花序，很長，有的近1米，有很多小花穗組成，整個花序像是一叢銀絮。

  不過甘蔗的花柱短，單室子房，常因花粉發育不全或子房退化而結實不多。

  甘蔗的果實（種子）很小很小的，其壽命很短，一般放三個月就沒有了發芽能力，而且即使能發芽，實生苗也太細弱，因為它的種子太小，能含多少營養呢？

  所以說，要想種甘蔗，基本都是采用無性繁殖來生產，而不會用種子進行有性繁殖。

  再說，我們栽培甘蔗的目的是為了收獲粗壯的莖桿，在栽培上都是避免花和種子的發育和形成，很少見到甘蔗開花結果。

  甘蔗不像玉米，水稻，小麥等那樣，是播下種子來繁殖生產，它采用的是甘蔗莖作種苗繁殖。

二，甘蔗種的選用和處理

  種植甘蔗所采用的蔗種必須要經過田間選取，再進行株選，而后是段選，最后是芽選，最終選出優質健壯的蔗莖作種。

  選好的蔗莖必須經過浸種消毒處理，以防止鳳梨病等病蟲害的發生。

  蔗種的消毒一般是把整捆放在清水中浸泡一天一夜，撈出來后剝掉葉子，截成一定的長度，要求每段種莖有2-3個健壯的芽。

  截好種段后用濃度為0.2%的多菌靈藥液再浸泡3-5分鐘，以防病菌的感染。催芽后即可播種，如地膜覆蓋栽培等。

  甘蔗播下后，要求有一定的環境條件才能確保發芽整齊，這就是溫度，水分，土壤等。

  如溫度得保持在13度以上，在20度以上發芽加快，比較適宜的溫度是在30度左右。超過30度雖然發芽快，但發出來的芽不太好，有點瘦弱。

  超過40度后，卻發芽變得慢，零下2度就會被凍死，有時溫度并沒有達到零下，但也會發生凍害，主要是因為低溫時間太長導致的。

  再如水分，我們在播種甘蔗時，會進行浸泡，這樣的話，種蔗內含水量是比較高的，基本可以滿足發芽和幼苗生長一段時間的需水。

  但如果沒浸泡或浸泡的時間過短，種蔗內含水量低，會明顯影響發芽率，即使我們再澆水也難恢復，也許就是回芽了。

  又如土壤，要求土壤濕度高，但發芽期則要求土壤濕度得低，還需要有較好的通透性，以確保有足夠的氧氣供發芽時旺盛呼吸所需，從而保證種苗的萌發。

  總之，甘蔗是用其莖來催芽播種的，而不是用種子來播種繁殖的，其種植需要嚴格選種和浸泡消毒。蔗種發芽需要有一定的溫度，水分和適宜的土壤，否則很難培育出優質壯苗。