我們這里的大蒜今年有許多“馬尾蒜”出現，前幾天也有人來問過，為什么會出現“馬尾蒜”呢？

第一，什么叫馬尾蒜

  “馬尾蒜”是一個形象的說法，就是在蒜稈的出葉孔內長出很多細小的葉片，像馬尾，像胡子，所以也叫“再生葉薹蒜”、“帶側枝蒜”、“胡子蒜”等。

  “馬尾蒜”學名應叫“大蒜的二次生長”，就是在我們收獲大蒜頭前，因蒜瓣再次生長而形成的異常現象，如次生，馬尾，胡子，分株，分杈，復瓣，散瓣等，都是二次生長。

  大蒜二次生長可不好，它帶來的后果是，蒜瓣排列不好，如松散，背娃等異形蒜頭。這樣的蒜頭沒有人樂意要，對蒜農來說，很受打擊，損失相當嚴重。

  我曾見過一塊地里的大蒜，二次生長率達到了70%以上，一畝大蒜挑出了沒有幾百斤，蒜農搖頭嘆氣。

第二，造成馬尾蒜的原因有哪些

  造成大蒜“馬尾”或者說是二次生長的原因有很多，主要歸結為9大原因。

  1，品種原因，如天津紅皮，蒼山大蒜，魯農大蒜等。

  2，蒜種儲存時的溫濕度，低溫或高溫，高濕等都會造成大蒜播種后出現馬尾現象。

  3，播種期，如播種過早，發生馬尾的現象加重，特別是土壤濕度大而且早播的情況下，發生的幾率大增。

  像今年我們這里出現“馬尾蒜”多，主要是因為去年秋季降雨多，地濕，加上播種過早，所以出現了大片的“馬尾蒜”。

  4，蒜瓣的大小，播種時蒜瓣過大或過小，都有可能出現“馬尾蒜”。

  5，水分管理，大蒜生長期澆水量和澆水時期對“馬尾蒜”的產生影響較大。如在蒜頭的分化期澆水次數多，量又大的話，“馬尾蒜”多。

  6，肥料的原因，特別是氮肥的用量過多，如早春大蒜的返青期，如果追施的氮肥過多，“馬尾蒜”就越多。

  7，栽培方式，現在大都是地膜覆蓋栽培，有增產增收的好處。但同時你也發現，地膜覆蓋的大蒜要比露地啥也不蓋栽培的“馬尾蒜”多。

  8，氣候原因，如早春氣溫回升快，蒜頭開始分化后，卻又遇到連續的降雨和降溫，“馬尾蒜”就多。

  9，外傷，如在蒜頭的分化期，無論是地上植株還是地下的蒜頭，如果受到蟲害或其他損傷，“馬尾蒜”也有所增多。

第三，馬尾蒜的防治措施

“馬尾蒜”防治之道在于“預防”，即：

  選擇一個好品種，不易產生“馬尾蒜”的品種；

  第二是適時播種，勿過早過或過晚；

  第三是科學施肥，特別是春季少施氮肥，防止多次大量施用氮肥，以有機肥＋適量化肥，適時補充微量元素肥為佳；

  第四是注意合理澆水，注意排澇，干旱時小水勤澆；

  第五是田間管理時盡量避免對地下或地上部分造成損傷。

  總之，您的大蒜已經出現了“馬尾蒜”，即二次生長現象，現在已很難處理了，注意適當提早收獲為好，以后注意以上幾點，做好預防工作吧。