越橘和藍莓是兩種完全不同的植物,它們雖然都是那種小小的圓形水果,且食用價值也很高,不過兩者的差別還是很大的。
越橘簡介
越橘是杜鵑花科、越桔屬的植物,它是一種常綠的矮小灌木,主要生長在高山、苔原地帶,植株的單葉互生,葉片呈倒卵形,上面有2-8朵花,苞片是紅色,花冠為白色或淡紅色。
藍莓簡介
藍莓又叫做都柿、甸果等,也是薔薇科、越橘屬的植物,是一種多年生的低灌木,果實的營養價值很高,其中富含花青素以及多種維生素,有著很好的保健功能。
越橘和藍莓區別
1、莖部的不同
越橘是一種常綠小灌木,莖干只有10-30厘米左右,且比較纖細,藍莓的具體高度會因品種而定,偏矮的品種高度在30-50厘米左右,兔眼藍莓可以高達10米。
2、果實的不同
越橘這種植物的果實是比較小的,吃起來味道濃郁,顏色是紅色的,果肉是紅色或是紫色,藍莓的果實是比較大的,色澤是比較美麗的,顏色是藍色的。