
青檸檬和黃檸檬是不一樣的,雖說青檸檬和黃檸檬比較相似的樹種,但青檸檬從掛果到成熟都是青色,它的外皮顏色碧綠,而黃檸檬的外皮是比較粗糙的黃色,并且果肉也是黃色的。
青檸檬簡介
青檸檬是檸檬的一個品種,它主要是作為烹飪的調料,而且青檸檬基本是不用作鮮食的,主要分布在海南、云南等地區(qū),并且這兩地的青檸檬是檸檬品質是比較好的,它皮薄多汁,氣味清淡。

黃檸檬簡介
黃檸檬,多用于西餐,可榨成檸檬汁飲用,此外作為調料有去腥味,增鮮香的作用,還可以切片泡水,有消脂減肥的作用,而且新鮮的黃檸檬中富含維生素C和檸檬酸等多種營養(yǎng)元素,是有美容,去火,降壓,助消化的療效的。

青檸檬和黃檸檬區(qū)別
青檸檬和黃檸檬最大的區(qū)別就在,青檸檬和黃檸檬的味道,青檸檬的味道是比較清淡的,并且青檸檬成熟之后果肉要比黃檸檬的酸,吃了之后,回味略微帶有苦澀感,而黃檸檬的味道是比較濃郁的,它的果肉成熟之后味道是偏酸的。