對(duì)于愛飲酒的朋友而言，對(duì)蕎麥酒應(yīng)該比較熟悉，這是一種常見的清香型白酒。因其在釀制過程當(dāng)中，有效保留了蕎麥本身的功效，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人的健康有著很大的好處，接下來小編為你介紹蕎麥酒的功效和作用。
蕎麥酒的功效與作用及禁忌
1、功效：經(jīng)常適量常飲苦蕎酒可預(yù)防糖尿病、高血脂、冠心病、風(fēng)濕病等；并且有強(qiáng)筋骨、健脾胃、祛風(fēng)濕、壯腎氣之功效。
2、作用：苦蕎麥稱之為三降食品，降血壓、降血糖、降血脂，含有人體必須的18種氨基酸。其中硒是人體必須的重要微量元素。較值得稱道的是苦蕎麥具有抗癌、防癌物質(zhì)，硒能增加人體抵抗力，誘導(dǎo)干擾素生成，提高自身免疫力，延緩衰老，被譽(yù)為“生命的奇效元素。”
3、禁忌：苦蕎酒在釀造時(shí)添加了苦蕎麥的一些提取物，來達(dá)到苦蕎酒的命名意義。苦蕎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，我們大家都知道，但不是每一個(gè)人都適合，毛鋪苦蕎酒的苦蕎也有一些人不適合。
蕎麥酒市場(chǎng)價(jià)格多少錢一斤
1、大部分都是瓶裝的中端市場(chǎng)的話一般是100--400一瓶的,像小作坊的話是18左右一斤，蘭益松三年陳蕎化香白酒46°老窖純蕎麥酒500ml，市場(chǎng)參考價(jià)：￥59.00，蕎麥香型白酒 監(jiān)利糧酒監(jiān)糧苦蕎酒安逸42度450ml 整箱四瓶裝，市場(chǎng)參考價(jià)：￥388.00。
2、蕎麥酒典雅透明，呈清香特色，屬于高端白酒系列，這是根據(jù)微量元素含量不同等標(biāo)準(zhǔn)決定的。與上千元的許多其他高端白酒系列相比，有很大挖掘空間。隨著人們生活水平的日益提高，高品質(zhì)的生態(tài)酒日漸成為消費(fèi)者的。
蕎麥泡酒多長(zhǎng)時(shí)間可以喝
1、蕎麥泡酒的話，3個(gè)月左右即可喝了，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒。
2、蕎麥?zhǔn)且环N非常好的清熱解毒的中藥材，所以生活中具有治療筋骨酸痛、頭風(fēng)、胃痛、白帶異常、無名腫痛、跌打損傷、肺熱咳嗽等疾病的功效，能夠有效的保障我們的身體健康。
蕎麥泡酒的用法以及用量
1、一般情況下，若是將蕎麥泡酒服用，那么用量應(yīng)該控制在15克到45克之間，千萬不要貪多。若是日常服用的蕎麥劑量，那么應(yīng)該控制在15克到30克之間。若是病情比較嚴(yán)重，那么建議需要大劑量的使用蕎麥，用量應(yīng)該控制在30克到60克之間。除了泡酒服用的這種方法之外，蕎麥也可以用水煎煮用來薰洗患處，也可以隔水燉汁服用藥液，效果都非常的不錯(cuò)。
2、蕎麥屬于一種多年生宿根草根，一般植株的高度在0.5米到1.5米之間，并且主根比較粗大呈現(xiàn)結(jié)節(jié)狀，同時(shí)也是橫走黃棕色。而莖則是直立的并且?guī)в卸鄠€(gè)分枝，顏色是淡綠中微微帶有紅色，整株植物被白色的柔毛所覆蓋。
不看不知道，看了嚇一跳，原來蕎麥酒也有這么多的功效。尤其是對(duì)于糖尿病和冠心病患者，常喝可以提高自身的免疫能力，還可以祛風(fēng)濕、壯腎氣，但是小編提醒，蕎麥酒雖好，但是畢竟也是酒，一次可不能過量飲用哦。
