桃樹膠是桃樹上分泌的膠狀物質，又稱桃膠，如果你去桃園采摘過桃子，那你一定見過它。那么，桃膠可以吃嗎，當時的你一定不會知道這個東西竟然是南方常見的一種中藥材，而且可以作為食材來食用且做法有很多種。接下來，為大家介紹一下桃樹膠的功效與作用，以及在食用時的注意事項。
桃樹膠的功效與作用及禁忌
一、桃樹膠的作用與功效
1、《綱目》記載，桃膠具有和血益氣，止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會再難受。此方法僅為養胃保健之用，治療胃病建議在中醫指導下服用。
2、據傳，桃膠也曾是當年慈禧太后欽點御用的養顏補品，桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂，養顏嫩膚的功效。
二、桃樹膠的禁忌
要說桃膠的禁忌和副作用，嚴格來說，桃膠是屬于溫和性中藥的一種，這是很多人都不知道的一點，在食用過程中注意用量即可。
桃樹膠能吃嗎
1、桃樹膠是可以食用的，據說比燕窩還補。但因為桃樹膠比較常見，所以很容易被忽略，桃樹膠一般都是在春天采摘，然后再曬干，最后桃樹膠經過提純，就可以食用了。
2、桃樹膠可以當做一種藥材來入藥，可以活血、益氣。除了這些功效以及作用之外，它還可以用來治療痢疾，糖尿病，痔瘡，對治療這些疾病，它可以輔助治療，能夠發揮非常顯著的功效。
3、桃樹膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候后泡發變軟。桃膠經過長時間浸泡之后，會變成果凍一般的透明物質，本身無味，但細細品來，卻有一點清香，口感則如果凍，鮮嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。
桃樹膠怎么吃比較好
桃樹膠，可以說這是一個絕對的好東西，很多人可能都沒有聽說過桃樹藥，其實我們從它的名字就可以知道這是桃樹分泌的一種膠狀物體，自家種植過投訴的朋友可能會比較了解這種情況，桃樹一般在春天會分泌一種灰褐色的膠狀物質，那么這個就是桃樹膠，它的產量一般并不是太多。一般的桃樹膠沒有經過處理是不可以使用的，它需要經過藥廠進行提純，最終桃樹膠可以治療老年人的糖尿病，效果還是非常好的，而且沒有任何的副作用。
孕婦可以吃桃膠嗎
1、孕婦是一個特殊的群體，孕婦的飲食是值得我們關注的話題，如何護理好孕婦呢，我們知道除了日常保健外，孕婦的飲食也是要格外注意的。那么孕婦可以吃桃膠嗎，這個問題我們先要了解一下什么是桃膠吧。桃膠主要是桃子中分泌出來的一種樹脂，一般叫做油桃或者桃脂，桃膠是可以直接食用的，沒有毒。
2、桃膠有很好的食用價值和藥用價值，在很多食療的菜肴里面我們也常見到桃膠的身影，所以桃膠也有食療的功效。桃膠能用于治療糖尿病和胃炎以及胃痛，桃膠更大的功效在于能發揮美容的作用。
通過上文小編的介紹，相信大家已經對桃樹膠有所了解了吧。桃樹膠制作成甜品還具有美容功效哦，可以與銀耳、木瓜等搭配，做法簡單，建議女性朋友們食用，可以讓你變得越來越美。
