蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ娨彩亲钍軞g迎的水果之一，蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的膠質(zhì)及微量元素，常吃對(duì)身體非常好。黃元帥蘋果是蘋果諸多品種之一，這個(gè)品種可能大家并不太熟悉，下面就由小編為大家詳細(xì)講解下黃元帥蘋果的功效作用吧！
黃元帥蘋果功效與作用及禁忌
1、祛脂降壓：能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用。蘋果有降低血壓的作用。
2、通便：可以潤(rùn)滑腸道，刺激排便。蘋果具有通便的功效。
3、止泄：適宜脾虛型腹瀉患者，癥狀是：久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。蘋果有止瀉的作用。
4、不宜與海鮮同時(shí)。
黃元帥蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃元帥蘋果，果實(shí)可溶性固形物含量14.8%，有機(jī)酸含量0.43%。黃元帥蘋果的性味溫和，含有各種維生素和微量元素，是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。黃元帥蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素。黃元帥蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
黃元帥蘋果的食用禁忌
1、別啃蘋果核：因?yàn)樘O果核含有少量有害物質(zhì)氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
2、小心打蠟蘋果：我們也不能吃打蠟的蘋果，市場(chǎng)上有很多銷售打蠟蘋果的，許多蘋果在生長(zhǎng)過程中，過量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
3、蘋果不宜與海鮮同食：很多人吃了蘋果之后又吃海鮮，其實(shí)，這樣會(huì)中毒。蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
孕婦吃黃元帥蘋果的好處
1、蘋果中含有鋅，脂類，碳水化合物，維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。有利于胎兒的大腦發(fā)育，從而能夠有效的提高胎兒的記憶力，而且如果孕婦在懷孕期間經(jīng)常吃蘋果的話，孩子患上哮喘的機(jī)會(huì)較少。蘋果中含有的蘋果酸，鞣酸和細(xì)纖維，糖類，鉀鹽等，能夠生津止渴，潤(rùn)肺健脾，養(yǎng)心益氣。
2、經(jīng)常食用蘋果能夠，降低血液中的膽固醇的含量，有效的預(yù)防心腦血管疾病，還能夠加快腸胃蠕動(dòng)，能夠加快糞便的排出，有效預(yù)防便秘等癥狀的產(chǎn)生。
3、如果孕婦食用蘋果的話，能夠有效的緩解孕吐，還能夠治療孕早期食欲不好，惡心等癥狀。
4、蘋果中含有豐富的維生素和蘋果酸，經(jīng)常吃蘋果能夠改善面色，使我們的臉色，紅潤(rùn)有光澤，還能夠使皮膚變得又白又嫩，特別適合貧血的婦女，在日常生活中經(jīng)常使用。
5、對(duì)于孕婦媽媽來說，經(jīng)常食用蘋果能夠有效的預(yù)防肥胖，還能夠使對(duì)胎兒的發(fā)育有很好的幫助。
眾所周知，蘋果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，甚至有說法“每天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，所以生活中有很多人喜歡每日?qǐng)?jiān)持食用蘋果來養(yǎng)生。
