百香果是一種營養(yǎng)豐富，能夠美容養(yǎng)顏同時又能夠減肥塑身的水果，食用百香果的方法也有許多，不過人們還是最習慣將百香果泡水喝。不僅方便簡單還能夠有效的保留百香果中的營養(yǎng)元素，不過泡水喝也需要遵循一定的程序哦！
百香果泡水的功效與作用
1、凈化腸道
百香果中含有大量的超纖維，超纖維進入腸道后可以促進腸道運動，而百香果中的活性基因能吸附掉腸道中的有害物質，這樣腸道的有益菌群活力能得到增強，所以百香果泡水喝能起到凈化腸道，保護腸胃的作用。
2、緩解疲勞
百香果中含有尼克酸，是細胞呼吸必需的一種物質，尼克酸進入人體內還會參與很多代謝過程，起到防治精神抑郁，提神醒腦的作用，用百香果泡水喝能有效緩解疲勞。
3、降脂減肥
百香果的纖維素含量豐富，人體攝入足量的超纖維，可以增強胃部飽腹感，減少其他食物的攝入，從而也就減少了熱量的攝入，此外百香果還能吸附體內多余的膽固醇，抑制人體對脂肪的吸收，所以長期用百香果泡水喝，可以起到降脂減肥的作用。
4、緩解便秘
百香果中的超纖維還有助于清除滯留在腸道中的刺激性物質，避免這些有害物質刺激腸道，被人體再吸收，從而起到促進排泄，緩解便秘的作用。
5、抑制癌細胞生長
百香果中含有丁酸鹽，這種物質能抑制大腸菌和癌細胞生長，所含的纖維素能清除附著在腸道上的有害物質，從而減少大腸癌的發(fā)病率。所以用百香果泡水喝能起到理想的防癌抗癌效果。
6、提高免疫力
百香果中的維生素，蛋白質，超纖維，氨基酸等都是對人體非常有益的元素，用百香果泡水喝能有效增強身體抵抗力，提高免疫力，尤其適宜孕婦和正在發(fā)育中的兒童飲用。
7、降脂降壓
百香果中的維生素和膳食纖維含量豐富，攝入這些元素能顯著降低心臟收縮壓，從而起到降脂降壓的作用，因此百香果泡水適宜高血壓患者飲用。
百香果泡水的正確方法
原料：百香果、蜂蜜
做法：
1、將百香果用刀對切開；
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里；
3、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。
用百香果泡水要注意不要用熱水哦，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。另外，最好有新鮮的百香果。新鮮的百香果表面平滑，如果皮已經(jīng)皺了比并且有凹陷的現(xiàn)象，說明這個百香果放置時間較長了，已經(jīng)不新鮮。
百香果泡水要去皮嗎
為了保證口感，最好去皮。
百香果的皮是可以食用的，但是這個吃并不是說直接食用，因為百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養(yǎng)成分析出來。
雖然百香果的皮可以吃，不過日常人們食用還是比較少的，很多人都不知道百香果的果皮也可以食用，它的果肉及果汁已經(jīng)含有豐富的營養(yǎng)，不需通過果皮補充營養(yǎng)。我們可以根據(jù)自己的需要決定吃不吃果皮。
吃百香果的注意事項
1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
2、百香果籽很難從百香果里分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什么不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心的。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風干爽處方不易變質。
百香果泡水的方法文中有比較明確的方法，大家可以按照這樣的程序和方法進行操作。雖然百香果泡水喝能夠產(chǎn)生許多的功效和好處，但是并不是每一個人都是適合吃百香果的，所以我們在吃百香果之前有必要對自己的身體狀況有一個正確的衡量。
