木瓜的外形中等，大部分是橢圓形的，切開木瓜，就會看到它的里面有一些黑色閃閃發亮的籽，有些人會直接把這部分丟掉，其實木瓜籽是有一定的食用價值的，把它用來泡酒還有降血壓的好處呢！

木瓜籽的功效與作用

1、有一些人購買用木瓜籽萃取物制成的酊劑。此外，還有人把種子曬干后磨成粉添加到面包或甜點中。由于許多草藥師建議以高濃度獲得最大好處，因此有些酊劑是用數千枚種子加工而成的。官方沒有指定安全劑量，因為除了個別對乳膠過敏的人以外，大多數人都可以安全服用。

2、木瓜籽酊劑的藥用價值贏得了人們的普遍青睞。一項2008年的研究發現木瓜籽有抗菌作用。另一項美國科學家的研究還發現木瓜葉萃取物對癌細胞有一定抑制性影響。雖然這些用途還需要更多研究加以確認，但幾個世紀以來人們一直把它當做口服避孕藥，助消化藥和抗菌劑，以及止痛和抵御寄生蟲感染的藥物使用。

3、木瓜籽萃取物有許多醫療用途，經常被草藥師用于治療各種疾病，因為它具有抗癌和抗菌特性，以及緩解關節炎疼痛等功效。盡管可以食用，但這種種子有辣味，因此直接攝入令人不舒服。雖然許多人購買木瓜籽酊劑獲得濃縮效果，但木瓜種子也可以用于栽種更多樹以便于在家里自制木瓜萃取液。

木瓜籽的禁忌

1、《食療本草》："不可多食，損齒及骨。"

2、《醫學入門》："忌鉛、鐵。"

3、《本草經疏》："下部腰膝無力，由于精血虛，真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛，積滯多者，不宜用。"

木瓜籽的吃法

木瓜籽泡酒吃。木瓜籽也可以泡酒以后食用，泡制里面準備木瓜籽適量，再準備一千克蘆薈葉子，另外準備兩千克米酒和五十克砂糖。把蘆薈葉子洗好以后切成細絲，把木瓜子外殼弄破，放在容器中把米酒和砂糖放入泡制，密封保存一個月取出再放靜置兩三周以后就能開始食用，這種用木瓜籽泡出的米酒具有明顯的降壓作用，是高血壓患者最理想的保健飲品。

哪些水果籽可以食用

1、葡萄籽。清除自由基、抗衰老、增強免疫力清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等。

2、石榴籽。石榴籽多酚可有助于增強血管壁強度和改善循環，石榴籽多酚可能對于大腦功能十分重要，不僅因其對血管的保護，還因其是少數可能可通過血腦屏障以直接保護大腦細胞的飲食抗氧化劑之一。

3、奇異果籽是一種營養價值特別高的存在，它含有十幾種人體必須的氨基酸，特別是亮氨酸和異亮氨酸還有丙氨酸等物質的含量特別高，另外它還含有鋅、鐵以及鈣等多種礦物質，這些物質都是維持人體健康時最重要的營養成分，平時經常奇異果籽可以有效預防多種疾病的發生。

木瓜籽有一定的抗菌消炎的作用，還能緩解關節炎的疼痛癥狀，所以以后吃木瓜的時候不要再把籽丟掉了，要好好的利用起來。生活中還有很多水果的籽吃了也是有一定的好處的，比如葡萄籽、石榴籽等，以后我們要多加留意哦！